• помидоры
  1200 г
• перец болгарский красный
  850 г
• перец чили
  100 г
• чеснок
  50 г
• корень хрена
  50 г
• сахарная пудра
  2 ст.л.
• соль
  1.5 ст.л.
• перец белый молотый
  1/2 ст.л.
• кориандр молотый
  1/2 ст.л.

• тесто слоеное бездрожжевое
  860 г
• мак
  100 г
• вода
  250 мл
• сахар
  4 ч.л.
• яйца куриные
  1 шт.

• камбала
  1 кг
• масло сливочное
  100 г
• перец острый
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• перец черный молотый
  1/2 ч.л.
• паприка копченая
  1/2 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• зелень укропа
  по вкусу
• масло растительное
  2 ст.л.
• кукуруза
  4 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• масло сливочное
  100 г
• зелень укропа
  по вкусу
• паприка копченая
  1/2 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• сыр
  200 г

• огурцы
  4 шт.
• кукуруза
  3 шт.
• лук красный
  1 шт.
• перец болгарский красный
  1 шт.
• йогурт натуральный
  0.65 стакана
• кефир
  1/4 стакана
• зелень петрушки
  1/4 стакана
• масло оливковое
  1/4 стакана
• зелень укропа
  4 веточки
• чеснок
  1 зубчик
• лук-шалот
  3 ст.л.
• уксус винный белый
  1 ст.л.
• сыр фета
  по вкусу
• перец черный свежемолотый
• соль

• свинина
  1 кг
• картофель отварной
  600 г
• помидоры
  300 г
• лук репчатый
  4 шт.
• сыр
  200 г
• сметана
  150 г
• вода
  1.5 стакана
• масло сливочное
  2 ст.л.
• мука
  1 ст.л.
• специи
• перец черный молотый
• соль

• листы лазаньи
  12 шт.
• мясной фарш
  500 г
• помидоры
  500 г
• шпик
  100 г
• яблоки
  3 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• бульон мясной
  1/2 стаканов
• яблочный сок
  1/2 стаканов
• молоко
  3 стакана
• масло сливочное
  60 г
• мука пшеничная
  60 г
• сыр тертый
  по вкусу
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу

• мука пшеничная
  400 г
• дрожжи свежие
  20 г
• масло оливковое
  5 ст.л.
• сахар
  1 ч.л.
• сыр рикотта
  250 г
• салями
  200 г
• сыр пармезан
  50 г
• соль
  по вкусу
• базилик сушеный
  по вкусу
• розмарин сушеный
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• яичный желток
  1 шт.

• пеленгас
  1.5 кг
• мед
  1 ч.л.
• соус соевый
  2 ст.л.
• чеснок
  7 зубчиков
• семена кунжута
  2 ч.л.
• соль
  1 ч.л.
• перец черный молотый
  1/2 ч.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• паприка копченая
  1 ч.л.
• картофель
  1/2 кг
• шампиньоны
  2 шт.
• масло сливочное
  50 г
• зелень петрушки
  по вкусу
• зелень укропа
  по вкусу

• свиное сердце
  1 шт.
• фасоль консервированная
  1 банка
• яйца
  1-2 шт.
• огурцы
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• майонез
• перец черный молотый
• соль

• мука
  280 г
• масло оливковое
  3.25 ст.л.
• мед жидкий
  2 ст.л.
• дрожжи сухие
  4 г
• соль морская
  1/4 ч.л.

для начинки:

• сыр моцарелла
  150 г
• сыр тильзитер
  100 г
• сыр козий мягкий
  100 г
• сыр горгонзола
  100 г
• тимьян

• сыр моцарелла
  200 г
• помидоры
  180 г
• хлеб
  10 ломтиков
• листья базилика
  1 стакан
• чеснок
  6 зубчиков
• масло оливковое
  4 ст.л.
• специи

Бисквит

• яйца куриные
  3 шт.
• сахар
  200 г
• масло сливочное
  75 г
• молоко
  150 мл
• разрыхлитель
  2 ч.л.
• ванилин
  1/2 ч.л.
• мука
  225 г

Топпинг

• кокосовая стружка
  150 г
• сахар тростниковый
  200 г
• масло сливочное
  100 г
• молоко
  75 мл

• скумбрия
  2 шт.
• соус соевый
  1 стакан
• помидоры
  1 шт.
• чеснок
  3-4 зубчика
• масло растительное
  2 ст.л.
• зелень укропа
  1 пучок

• тесто слоеное дрожжевое
  1 шт.
• яйца куриные
  1 шт.
• яблоки
  1 шт.
• сахар
  1 ч.л.

• картофель в мундире
  230 г
• морковь вареная
  100 г
• огурцы соленые
  130 г
• яйца вареные
  2 шт.
• яйца
  1 шт.
• зеленый горошек консервированный
  2 ст.л.
• лук зеленый
  50 г
• сыр твердый
  100 г
• куриная грудка
  230 г
• майонез
  3 ст.л.
• тесто слоеное бездрожжевое
  500 г
• кунжут
  2 ч.л.
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу

• индейка
  500 г
• рис
  350 г
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• чеснок
  1 шт.
• масло растительное
• приправа для плова
• соль

• баклажаны
  1.5 кг
• лук репчатый
  200 г
• перец сладкий болгарский
  1-2 шт.
• острый стручковый красный перец
  1-2 шт.
• чеснок
  5-6 зубчиков
• масло растительное
  100 г
• соус соевый
  50 мл
• уксусная эссенция 70%
  15 мл
• кориандр молотый
  1-2 ч.л.
• соль
  1-2 ч.л.
• сахар
  1 ч.л.

• яблоки
  5 шт.
• сахар
  100 г
• вода
  100 мл
• крахмал
  2 ст.л.
• желатин
  20 г

• куриная грудка копченая
  300 г
• капуста пекинская
  300 г
• груши
  1 шт.
• грецкие орехи
  50 г
• масло растительное
  4 ст.л.
• горчица
  2 ч.л.
• перец черный молотый
  1 ч.л.
• соль
  по-вкусу

• куриная грудка
  2-3 шт.
• масло оливковое
• кунжут
• соль

Для соуса

• соус чили сладкий
  1 шт.
• соус устричный
  1 шт.
• сок лайма
  1 шт.
• мед
  60 г
• чеснок
  2 зубчика
• имбирь
• цедра лайма
• паприка

• кальмары
  300 г
• шампиньоны
  200 г
• майонез
  150 г
• крабовые палочки
  100 г
• креветки
  100 г
• ананас консервированный
  100 г
• яйца
  4 шт.
• икра красная
  30-40 г
• маслины
  7-10 шт.
• зелень петрушки
  5-7 веточек
• перец черный молотый
• соль

• дайкон
  3 шт.
• морковь
  2 шт.
• майонез
  150-200 г
• сыр твердый
  100 г
• чеснок
  2-5 зубчиков
• перец черный молотый
• соль