• кефир
  1 л
• мука
  1 кг
• сода
  1 ч.л.
• соль
• масло сливочное

для начинки:

• творог
• яйца

• форель соленая
  100 г
• сыр твердый
  100 г
• яичный белок
  2 шт.
• авокадо
  1 шт.
• сыр плавленый
  2-3 ст.л.
• капуста морская

• сахар
  300 г
• кокосовая стружка
  300 г
• яичный белок
  9 шт.
• крахмал
  3 ст.л.

для крема:

• сметана
  300 г
• масло сливочное
  200 г
• сахар
  150 г
• яичный желток
  9 шт.
• мука
  2 ч.л.

для наполнителя:

• киви

• виноград
  2 кг
• сахар
  1.2 кг
• лимонный сок
  100 мл
• цедра лимона
  45 г

• виноград без косточек
  500 г
• сахар
  500 г
• кешью
  100 г
• вода
  50 мл
• корица
• бадьян

• сахар
  2 кг
• кишмиш
  1 кг
• персики
  1 кг
• желатин
  1 упаковка

• яблоки кисло-сладкие
  2.5 кг
• кишмиш
  1 кг
• вода
  1 л

• тыква
  1 шт.
• куриное филе
  400 г
• картофель
  350 г
• шампиньоны
  250 г
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• зелень петрушки
• перец черный молотый
• соль

для теста:

• вода
  1 стакан
• крахмал
  180 г
• кукурузный крахмал
  2 ст.л.
• свиное сало
  1 ч.л.
• соль

для начинки:

• креветки
  350 г
• свиной фарш
  150 г
• масло кунжутное
  3 ст.л.
• вино рисовое
  2 ст.л.
• имбирь свежий
  2 кружка
• лук зеленый
• перец черный молотый
• соль

• куриные крылышки
  2 кг
• соус соевый
  75 г
• перец черный горошком
  5 шт.
• лавровый лист
  3 шт.
• гвоздика
  2-3 шт.
• перец острый
  1 шт.
• имбирь
  1 шт.
• мед
  1 ст.л.
• пряности
• соль

• квас
  1.5 л
• картофель отварной
  6-7 шт.
• колбаса вареная
  450 г
• огурцы
  300 г
• редис
  200 г
• яйца
  3 шт.
• лук зеленый
• зелень укропа
• хрен столовый
• сметана
• соль

• гречневая крупа
  2.5 стакана
• куриные окорочка
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• масло сливочное
  70 г
• масло растительное
  3 ст.л.
• соль
  по вкусу
• вода
  2 л

• тыква
  600 г
• тесто слоеное
  500 г
• лук репчатый
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• сметана
  15 г
• сахар
  10 г
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• хлеб белый
  200 г
• сосиски
  40 г
• ветчина
  30 г
• колбаски
  30 г
• масло сливочное
  2 ст.л.
• томатная паста
  1 ст.л.
• сыр голландский
  1 ст.л.
• перец красный молотый

• мука
  9 ст.л.
• сметана
  5 ст.л.
• майонез
  4 ст.л.
• яйца
  2 шт.
• специи
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• лаваш тонкий
  1 шт.
• яйца
  2 шт.
• сыр плавленый сливочный
  1 упаковка
• крабовые палочки
  1 упаковка
• чеснок
  3 зубчика
• масло растительное
  1 ч.л.
• мука
  1 ч.л.
• зелень укропа
• перец черный молотый
• соль

• мука
  3-4 стакана
• сахар
  1 стакан
• маргарин
  1 пачка
• сода
  1 ч.л.

для начинки:

• творог
  400-500 г
• сахар
  1 стакан
• яйца
  3 шт.

для теста:

• мука
  2.5 стакана
• масло сливочное
  180 г
• кефир
  1/2 стакана
• цедра апельсиновая
  1/2 шт.
• сахар
  2 ст.л.
• соль
  1/3 ч.л.

для начинки:

• яблоки
  3 шт.
• сахар
  1/3 стакана
• лимон
  1/2 шт.
• корица молотая
• мускатный орех молотый

для сборки:

• яйца
  1 шт.
• вода
  1 ст.л.
• сахар

• фарш
  500 г
• лук репчатый
  2 шт.
• яйца
  2 шт.
• сметана
  2-3 ст.л.
• гречневая крупа
• перец черный молотый
• соль

для соуса:

• вода
  2-3 стакана
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• томатная паста
  1 ст.л.
• чеснок
  2 зубчика
• специи
• перец черный молотый
• соль

• фарш
  400 г
• рис
  1/2 стакана
• хлеб белый
  2 кусочка
• лук репчатый
  1 шт.
• сметана
  90 г
• молоко
  50 мл
• молоко
  50 мл
• горчица
  50 г
• зелень
  1 пучок
• прованские травы
• соль

• куриное филе
  800 г
• рис
  200 г
• молоко
  100 мл
• батон
  85 г
• лук репчатый
  2 шт.
• сухари панировочные
  50 г
• морковь
  1 шт.
• масло растительное
  30 мл
• лавровый лист
• соль

для подливы:

• вода
  250 мл
• мука
  2 ст.л.
• сметана
  2 ст.л.
• томатная паста
  2 ст.л.

• свинина
  700 г
• мука пшеничная
  4 ст.л.
• яйца куриные
  3 г
• сметана
  5 ст.л.
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• приправа для мяса
  по вкусу
• масло растительное
  100 мл
• сыр
  100 г