• мука пшеничная
  200 г
• шоколад
  200 г
• сахар
  100 г
• масло сливочное
  100 г
• яйца куриные
  3 шт.
• разрыхлитель
  2 ч.л.
• сахарная пудра
  2 ст.л.

• яблоки
  900 г
• сахар
  600 г
• лимон
  1 шт.

• тыква
  1200 г
• мясо
  200 г
• картофель
  4 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• масло растительное
  50 г
• соль
  2 г
• перец черный молотый
  1 г
• специи
  1 г

тесто

• мука
  225 г
• сахар
  3 ч.л.
• соль
  1 ч.л.
• масло сливочное
  145 г
• вода
  40 мл

начинка

• тыквенное пюре
  400 г
• молоко сгущенное
  400 г
• корица молотая
  1.5 ч.л.
• имбирь молотый
  1 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• мускатный орех молотый
  1/2 ч.л.
• яйца куриные
  2 шт.
• яичный желток
  1 шт.

• куриная грудка
  250 г
• сыр пармезан
  200 г
• помидоры черри
  150 г
• соус соевый
  150 мл
• салат латук
  1 кочан
• батон
  7 ломтиков
• лимон
  1/2 шт.
• чеснок
  1.5 зубчика
• масло оливковое
  4 ст.л.
• специи для курицы
  2 ст.л.
• соус Цезарь

• мясо
  2.3 кг
• лавровый лист
  3 шт.
• чеснок
  8 зубчиков
• семена кориандра
  1 ст.л.
• горчица зернистая
  1 ст.л.
• мед
  1 ст.л.
• смесь перцев
  1 ст.л.
• соль

для гарнира:

• картофель молодой
  1 кг
• шампиньоны
  300 г
• перец сладкий болгарский
  3 шт.
• масло сливочное
  100 г
• соус соевый
  2 ст.л.
• масло оливковое
  1 ст.л.
• масло растительное
  20 мл
• зелень укропа
• паприка молотая
• перец черный молотый
• соль

• творог 2%
  200 г
• сыр твердый
  50 г
• яйца
  2 шт.
• помидоры
  1 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• зелень
  20 г

• баклажаны
  2 шт.
• сыр моцарелла
  300 г
• сухари панировочные
  200 г
• сыр пармезан тертый
  100 г
• яйца
  4 шт.
• помидоры
  3 шт.
• соус томатный
  100 мл
• масло оливковое
  60 мл
• мука
  30 г
• базилик
  30 г
• чеснок
  1 зубчик
• соль
  1 ч.л.
• перец черный молотый

• рис
  1 стакан
• изюм
  1 горсть
• чернослив
  1 горсть
• курага
  1 горсть
• масло сливочное
  100 г
• грецкие орехи
  1/3 стакана
• мед
  1 ст.л.
• соль

• молоко
  3-4 стакана
• рис
  1 стакан
• масло сливочное
• сахар
• соль

• мука
  4 стакана
• масло сливочное
  510 г
• молоко сгущенное вареное
  2 банки
• семечки подсолнечника
  150 г
• мак
  1/3 стакана
• сахар
  1/2 стакана
• яйца
  2 шт.
• сода
  1 ч.л.

• мука
  300 г
• мармелад
  150 г
• сметана 20%
  130 г
• масло сливочное
  60 г
• сахар
  50 г
• яичный желток
  2 шт.
• сахарная пудра
  2 ст.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.

• мука
  1.5 стакана
• пиво светлое
  1 стакан
• маргарин
  250 г
• мармелад
  200 г
• сахар
  150 г
• яйца
  1 шт.
• сода
  1/2 ч.л.
• соль
  1 щепотка

• гвоздика
• имбирь молотый
• кардамон
• корица
• кумин
• мускатный орех
• перец черный молотый
• перец черный молотый

для курицы тандури:

• куриная голень
  6-8 шт.
• йогурт натуральный
  300 г
• лимон
  1/2 шт.
• лук зеленый
  небольшой пучок
• специи тандури масала
  4 ст.л.

для кабачков в соусе:

• кабачки
  3 шт.
• сливки 22%
  300 мл
• сыр тертый
  150 г
• масло растительное
  4 ст.л.
• сухари панировочные
  3 ст.л.
• прованские травы
  1/2 ч.л.
• мускатный орех
  1/2 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

для коржей:

• мука
  3 стакана
• сахар
  100 г
• сметана
  100 г
• масло сливочное
  100 г
• яйца
  2 шт.
• сода
  1/2 ч.л.

для крема:

• сметана
  400 г
• молоко сгущенное вареное
  1/2 банки

• сахар
  150 г
• мука пшеничная
  120 г
• какао-порошок
  60 г
• масло растительное
  50 мл
• яйца куриные
  3 шт.
• сахарная пудра
  70 г
• разрыхлитель
  5 г
• кофе растворимый
  1 ч.л.
• сахар ванильный
  1 ч.л.
• соль
  1 щепотка

• свинина
  200 г
• яйца куриные
  1 шт.
• мука
  2 ст.л.
• сухари панировочные
  50 г
• масло растительное
  200 мл
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу

• картофель
  500 г
• сливки
  250 г
• масло сливочное
  30 г
• чеснок
  1 зубчик
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• мускатный орех молотый
  по вкусу

• мука пшеничная
  150 г
• масло сливочное
  50 г
• яйца куриные крупные
  4 шт.
• разрыхлитель
  2 г
• соль
  1 щепотка
• сливки жирные
  400 г
• клубника
  300 г
• сахар ванильный
  2 пакетика
• сахарная пудра
  2 ст.л.

• клубника
  300 г
• сливки 25%
  200 мл
• сахарная пудра
  100 г
• желатин
  15 г

• куриные крылышки
  1.5 кг
• помидоры
  3 шт.
• чеснок
  7 зубчиков
• лук
  2 шт.
• базилик сушеный
  1/2 ч.л.
• перец черный молотый
  1 ч.л.
• перец чили
  1.5 ч.л.
• карри
  1/2 ч.л.
• соль
  2 ч.л.
• томатная паста
  70 г
• масло растительное
  3 ст.л.

• свиное сердце
  1 шт.
• фасоль
  200-300 г
• яйца вареные
  2 шт.
• огурцы
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• майонез
• специи
• перец черный молотый
• соль