• свиные ребрышки
• чернослив
• маринад
• уксус
• жидкий дым
• специи

• ребра свиные
• специи

• творог
  500 г
• ягоды
  1 стакан
• мука
  1/2 стакана
• сахар
  25 г
• яйца
  1 шт.

• капуста
  400 г
• вода
  400 мл
• дрожжи сухие
  11 г
• мука
  4 стакана
• лук
  1 шт.
• соль
  1 ч.л.
• сахар
  1 ч.л.

• сыр фета
  220 г
• огурцы
  5 шт.
• помидоры
  4 шт.
• лаваш тонкий
  2 шт.
• салат латук
  1 кочан
• маслины
  1 стакан
• перец сладкий болгарский
  1/2 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• масло оливковое
  70 мл
• соль

• сыр фетакса
  80 г
• маслины
  18 шт.
• помидоры
  1 шт.
• огурцы
  1 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• лук красный
  1 шт.
• лимон
  1 шт.
• листья салата
  1 пучок
• масло оливковое
  3 ст.л.
• паприка молотая
• соль

• телячья вырезка
  140 г
• сыр
  1 ломтик
• ветчина
  1 кусочек
• яйца
  1 шт.
• молоко
• сухари панировочные
• масло топленое
• перец черный молотый
• соль морская

• вода
  3 л
• шиповник сушеный
  150 г
• сахар
  140 г
• рябина
  50 г

• мука
  550 г
• масло сливочное
  250 г
• сахар
  250 г
• мед
  100 г
• яйца
  5 шт.
• сода
  10 г

для крема:

• сметана 20%
  1 л
• сахар
  350 г

• сыр
  200 г
• бекон сырокопченый
  1 упаковка

Для панировки

• яйца куриные
  3 шт.
• сухари панировочные
• мука пшеничная

• говядина
  700-800 г
• рис
  600 г
• морковь
  600 г
• лук репчатый
  300 г
• жир курдючный
  250 мл
• чеснок
  1 шт.
• зира
• перец черный молотый
• соль

• масло сливочное
  170 г
• молоко сгущенное
  120-140 г
• коньяк
  1 ч.л.
• сахар ванильный
  1/2 пакетика

• шампиньоны маринованные
  450 г
• курица вареная
  300 г
• майонез
  280 г
• картофель
  4 шт.
• морковь
  1 шт.
• зелень петрушки
  35 г
• зелень укропа
  35 г

• свиные ребрышки
  1 кг
• лук репчатый
  2 шт.
• лимон
  1/2 шт.
• соус соевый
  120 мл
• мед
  40 мл
• кетчуп
  40 мл
• чеснок
  6 зубчиков
• гвоздика
  3 шт.
• корень имбиря
  10 г
• прованские травы
  1 щепотка

• капуста
  400 г
• сало
  1 кусочек
• тесто для вареников
• соль

• куриная грудка
  1 шт.
• рис
  1/2 стакана
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  3-4 зубчика
• томатная паста
  3 ст.л.
• соус ткемали
  3 ст.л.
• хмели-сунели
• петрушка сушеная
• базилик сушеный
• перец черный молотый

• куриное филе
  700 г
• прованские травы
  2 ст.л.
• соль
  2 ст.л.
• масло подсолнечное
  1 ст.л.
• сахар
  2 ч.л.
• перец черный горошком
  5-6 шт.
• бутоны гвоздики
  3 шт.
• лавровый лист
  2-3 шт.
• смесь молотых перцев
  1 щепотка
• перец красный молотый
  1 щепотка
• соль
  2 ст.л.

• свинина
  500 г
• томатный сок
  350 мл
• сметана жирная
  200 мл
• лук репчатый
  1 шт.
• мука
  2 ст.л.
• лавровый лист
  2 шт.
• смесь молотых перцев
• соль

• кабачки молодые
  400 г
• чеснок
  2 зубчика
• зелень
  6 веточек
• масло оливковое
  3 ст.л.
• уксус яблочный
  1 ст.л.
• соус соевый
  1 ст.л.

• тыква
  400 г
• мука
  400 г
• картофель
  3 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• вода
• масло растительное
• приправы
• соль

• фарш
  1 кг
• мука
  1 кг
• капуста
  500 г
• масло сливочное
  100 г
• лук репчатый
  2 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• вода
• лавровый лист
• приправы
• соль

• мука
  4 стакана
• вода
  1.5 стакана
• яйца
  1 шт.
• масло растительное
  1 ст.л.
• соль
  1/2 ч.л.