Говядина с грибами

Говядина и грибы – отличная пара для создания множества вкусных и невероятно полезных блюд. Такое сочетание подходит для рациона большинства людей. Белок, железо, витамины, минералы, аминокислоты – все есть в блюде, которое приготовлено из хорошего куска говядины и грибов. Грибы могут быть любыми: лесными, магазинными (вешенки или шампиньоны); сушеными, маринованными, солеными. Отличным дополнением к рецепту говядины с грибами будут разные овощи, зелень, соусы. Для большей пикантности и остроты можно замариновать мясо в горчице. Для любителей «мягкого» вкуса отлично подойдет сметанный соус. В качестве гарнира к тушеной или запеченной с грибами говядине подойдут картофельное пюре, макароны или рис.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Говяжьи стейки со сливочно-грибным соусом из сморчков

  • 2 часа
  • 4 порции
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • говяжий стейк
    4 шт.
  • сморчки
    2.5 стакана
  • молоко кокосовое
    ¼ стакана
  • лук репчатый
    ½ шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • виски
    3 ст.л.
  • уксус бальзамический
    1 ст.л.
  • зелень петрушки
    1 ст.л.
  • мускатный орех молотый
    0.1 ч.л.
  • масло растительное
  • перец черный свежемолотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Говядина «Веллингтон» с шампиньонами в слоеном тесте

  • 1 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • филе говядины
    500-700 г
  • шампиньоны
    300-400 г
  • молоко
    1-1.5 стакана
  • мука
    1-1.5 ст.л.
  • тесто слоеное
    1 упаковка
  • лук репчатый
    3 шт.
  • масло сливочное
  • масло растительное
  • перец черный горошком
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Азу из говядины и грибов с подливой

  • 1 ч. 30 мин.
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • говяжья мякоть
    400 г
  • шампиньоны
    100 г
  • вода
    100 мл
  • огурцы соленые
    3-4 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • масло растительное
    50 мл
  • кетчуп
    3 ст.л.
  • майонез
    3 ст.л.
  • томатная паста
    2 ч.л.
  • лавровый лист
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Кабачковый пирог с фаршем и грибами

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • говяжий фарш
    200-300 г
  • кабачки
    2 шт.
  • шампиньоны
    5-6 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • йогурт
    3 ст.л.
  • зелень укропа
Перейти на страницу рецепта

Бефстроганов в луково-грибном соусе

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
15
0
1
  • филе говядины
    500 г
  • бульон говяжий
    300 мл
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло топленое
    50 г
  • грибы сушеные
    30 г
  • мука
    2 ст.л.
  • сметана
    2 ст.л.
  • томатная паста
    1-1.5 ст.л.
  • горчица
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Тушеная говядина с шампиньонами и луком

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
17
0
0
  • говяжья мякоть
    350-400 г
  • шампиньоны
    250 г
  • лук репчатый
    1-2 шт.
  • масло растительное
    4 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
128
0
6
Ингредиенты
  • говядина
  • грибы консервированные
  • картофель
  • лук репчатый
  • майонез
  • морковь
  • перец острый зеленый
  • перец сладкий болгарский
  • свинина
  • соль
  • специи
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Говядина с шампиньонами и сметаной в горшочках

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
41
0
0
Ингредиенты
  • говядина
  • горчица
  • зелень
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • масло топленое
  • сметана
  • соль
  • специи
  • сыр твердый
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Домашняя мясная лазанья с соусом Бешамель

  • 18 ингредиентов
Ингредиенты
20
0
0
Ингредиенты
  • базилик
  • говяжий фарш
  • листы лазаньи
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • мускатный орех
  • орегано
  • перец черный молотый
  • помидоры консервированные
  • соль
  • сыр пармезан
  • сыр твердый
  • тимьян
  • чеснок сушеный
  • шампиньоны королевские
Перейти на страницу рецепта

Говядина «Bouef Bourguignonne» по–бургундски

  • 19 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
0
Ингредиенты
  • бекон
  • бульон
  • бульон мясной
  • вино красное
  • говядина
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • лук репчатый мелкий
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • морковь
  • мука
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • соль
  • тимьян
  • томатная паста
  • чеснок
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Говядина Бургиньон с беконом

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • бекон
  • бульон мясной
  • вино красное сухое
  • говядина
  • грибы
  • лук-шалот
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • морковь
  • мука
  • петрушка
  • чабрец свежий
Перейти на страницу рецепта

Спагетти с шампиньонами и мясным соусом

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • бульон
  • говяжий фарш
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • сметана
  • соль
  • соус томатный
  • спагетти
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Говядина на косточке с овощами

  • 20 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • говядина на кости
  • горчица зернистая
  • кабачки
  • кинза
  • корень имбиря
  • лимонный сок
  • лук белый
  • лук зеленый
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • перец чили
  • петрушка
  • сахар коричневый
  • соль
  • соус соевый
  • уксус бальзамический белый
  • уксус рисовый
  • чеснок
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Грузинский шашлык из говядины по-мирзаански

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • говядина
  • кинза
  • лук красный
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • соль
  • укроп
  • уксус
  • чеснок
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Котлетки из говядины с соусом «Охотничий»

  • 15 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
Ингредиенты
  • вино белое
  • говяжий фарш
  • горчица
  • грецкие орехи
  • зелень
  • лук репчатый
  • лук-шалот
  • масло оливковое
  • мука кукурузная
  • оливки
  • специи
  • сухари панировочные
  • чеснок
  • шампиньоны
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Говядина тушеная в вине по-бургундски в духовке

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
Ингредиенты
  • вино красное
  • говядина
  • грибы
  • зелень петрушки
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • морковь
  • перец черный молотый
  • соль
  • тимьян сушеный
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Зразы из говядины с грибами, рисом и зеленым горошком

  • 15 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • бульон
  • вино
  • говядина
  • грибы
  • зеленый горошек
  • зелень петрушки
  • картофель
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • перец черный молотый
  • рис
  • сметана
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Телятина с овощным гарниром под сметанным соусом

  • 16 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
Ингредиенты
  • бульон мясной
  • говядина
  • грибы
  • зелень петрушки
  • картофель
  • лавровый лист
  • лимонный сок
  • лук репчатый
  • лук репчатый мелкий
  • масло сливочное
  • морковь
  • мука
  • перец черный молотый
  • сельдерей
  • сметана
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог