Блюда из авокадо

Экзотический для русской кухни плод – авокадо – всё чаще используется для приготовления разных блюд. Это могут быть супы, салаты или же холодные закуски (например, роллы). Отлично сочетается мягкий орехово-масляный вкус этого тропического фрукта с морепродуктами (чаще – с креветками). Но и нежная курочка будет отлично соседствовать с кусочками авокадо в супе или салате. Освобождённый от огромной косточки плод можно просто нарезать кусочками, чтобы приготовить из него изысканное блюдо. Часто используют не саму мякоть авокадо, а соус, сделанный из неё. Для этого достаточно измельчить авокадо блендером и добавить сок лимона, чтобы оттенить вкус. Такая заправка для салата придаст блюду изысканность и необычность.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Цветные сырные шарики к праздничному столу

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
60
0
2
  • сыр твердый
  • сыр сливочный
  • яйца
  • майонез
  • ветчина
  • авокадо
  • перец сладкий болгарский
  • крабовые палочки
  • сухари панировочные
  • чеснок сушеный молотый
  • зелень сушеная
  • паприка молотая
Перейти на страницу рецепта

Закуска с крабовой пастой и авокадо

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
43
0
4
  • хлеб тостовый
    5-6 кусочков
  • морковь
    1 шт.
  • авокадо
    1 шт.
  • крабовые палочки
    120 г
  • сыр сливочный
    100 г
  • лимонный сок
    1 ч.л.
  • соль
  • перец черный молотый
Перейти на страницу рецепта

Суши-торт из огурца, лосося и авокадо

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
40
0
0
Ингредиенты
  • авокадо
  • водоросли нори
  • кунжут
  • масло авокадо
  • огурцы
  • рис для суши
  • сахар
  • соль
  • уксус рисовый
  • филе лосося
Перейти на страницу рецепта

Слоеный салат-торт «Семужный»

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
37
1
1
  • семга слабосоленая
    250-300 г
  • креветки
    200-300 г
  • сыр твердый
    50-80 г
  • яичный белок
    3 шт.
  • авокадо
    1 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • перец болгарский красный
    ½ шт.
  • перец болгарский желтый
    ½ шт.
  • сыр сливочный
    2-3 ст.л.
  • капуста пекинская
  • кедровые орехи
  • майонез
  • икра
Перейти на страницу рецепта

Легкий овощной салат с креветками и авокадо

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
30
0
0
Ингредиенты
  • авокадо
  • картофель
  • креветки
  • лимон
  • майонез
  • морковь
  • огурцы
  • соль
  • укроп
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Салат «Техасский» с чили и авокадо

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
29
0
1
Ингредиенты
  • авокадо
  • лук белый
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • перец чили
  • помидоры
  • сок лайма
  • соль
  • фасоль красная
Перейти на страницу рецепта

Бутерброды с красной икрой, маслом и авокадо

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
25
0
0
  • хлебцы
    1 ломтик
  • икра красная
    1 ч.л. с горкой
  • авокадо
    2-3 ломтика
  • масло сливочное
  • зелень
Перейти на страницу рецепта

Праздничный салат в тарталетках из слоеного теста

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
25
0
0
  • тесто слоеное
    700 г
  • рыба красная слабосоленая
    150 г
  • оливки
    10-12 шт.
  • яйца вареные
    2 шт.
  • авокадо
    1 шт.
  • майонез
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • икра красная
Перейти на страницу рецепта

Роллы «Филадельфия» с авокадо и лососем

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
22
0
0
Ингредиенты
  • авокадо
  • васаби
  • водоросли нори
  • лосось слабосоленый
  • огурцы
  • рис для суши
  • сыр филадельфия
Перейти на страницу рецепта

Пикантная паста из авокадо с лимонным соком

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
18
0
0
  • авокадо
    1 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • лук репчатый
    ¼ головки
  • лимонный сок
    2 ч.л.
  • масло оливковое
    2 ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Салат из чечевицы с мандаринами

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
17
0
0
Ингредиенты
  • авокадо
  • зерна граната
  • лимон
  • мандарины
  • масло оливковое
  • соль
  • чечевица зеленая
  • шпинат
Перейти на страницу рецепта

Японские роллы с лососем, авокадо и огурцом

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
16
0
1
Ингредиенты
  • авокадо
  • васаби
  • водоросли нори
  • имбирь маринованный
  • лосось
  • огурцы
  • рис
  • сахар
  • соль
  • соус соевый
  • уксус рисовый
Перейти на страницу рецепта

Салат «Супер Микс» с авокадо

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
15
0
0
Ингредиенты
  • авокадо
  • апельсиновый сок
  • бекон
  • горчица черная французская
  • куриная грудка
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • руккола
  • салат романо
  • сахар
  • соль
  • сыр с плесенью
Перейти на страницу рецепта

Салат с авокадо, крабовыми палочками и творожным сыром

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
0
  • крабовые палочки
    150 г
  • сыр творожный
    60 г
  • тарталетки
    6 шт.
  • авокадо
    1 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • лимонный сок
    1 ст.л.
  • зелень
  • майонез
Перейти на страницу рецепта

Салат из помидоров и авокадо с зеленью

  • 10 мин.
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
1
  • помидоры
    2 шт.
  • авокадо
    ½ шт.
  • кинза
    3 веточки
  • петрушка
    1 пучок
  • лук зеленый
    1 пучок
  • лимонный сок
  • майонез
Перейти на страницу рецепта

Сэндвич с курицей, помидорами и авокадоз

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
1
  • куриное филе
    200 г
  • хлеб для сэндвичей
    4-6 кусков
  • помидоры
    2 шт.
  • авокадо
    1 шт.
  • лимонный сок
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • листья салата
Перейти на страницу рецепта

Роллы «Филадельфия» с авокадо по-домашнему

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
0
  • лосось слабосоленый
    150 г
  • рис
    130 г
  • сыр филадельфия
    100 г
  • водоросли нори
    1 лист
  • авокадо
    1 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • имбирь маринованный
  • соус соевый
  • васаби
Перейти на страницу рецепта

Простые роллы с лососем к праздничному столу

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
0
  • лосось слабосоленый
  • перец сладкий болгарский
  • огурцы свежие
  • сыр плавленый
  • листья салата
  • авокадо
  • лаваш
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог