цедра

• изюм
• овсяные отруби
• овсяные хлопья
• специи
• творог
• цедра
• яйца

• творог
  700 г
• сливки
  250 мл
• сахар
  160 г
• цукаты
  100 г
• молоко
  80 мл
• желатин
  15 г
• цедра
• ванилин

• мука пшеничная
  500 г
• сухофрукты
  250 г
• молоко
  200 мл
• масло сливочное
  150 г
• сахар
  150 г
• орехи
  50 г
• ром
  50 мл
• яйца куриные
  2 шт.
• сахар ванильный
  1 ст.л.
• имбирь молотый
  1.5 ч.л.
• корица молотая
  1.5 ч.л.
• дрожжи сухие
  1 ч.л.
• мускатный орех
  ½ ч.л.
• цедра
• соль

Для украшения

• масло сливочное
  50 г
• сахарная пудра
  100 г

• яичный белок
  10 шт.
• протеин шоколадный
  40 г
• какао
  25 г
• клетчатка
  20 г
• масло сливочное
  10 г
• сода
  ½ ч.л.
• корица молотая
  по вкусу
• кофе
  по вкусу
• ванилин
  по вкусу
• цедра
  по вкусу
• уксус