Рецепты из клюквы

Среди разных продуктов, богатых витамином C, клюква занимает одно из первых мест. Её способность концентрировать в себе и другие витамины, а также многочисленные микроэлементы делают клюкву чемпионом среди ягод. Красивый цвет, освежающая кислинка хороши в тех угощениях, что можно приготовить из этой ягоды. Просто клюква в сахаре или клюквенный морс освежают и дарят массу вкусовых эмоций. Соусы к мясу на основе клюквы, пироги и кексы, компоты, клюквенное варенье и другие рецепты из клюквы также очень вкусны и обладают необыкновенной пользой.