Рецепты с крахмалом

Картофельный, рисовый или кукурузный крахмал широко применяется в кулинарии. И не только для создания вкусных и полезных киселей. Существует множество рецептов с крахмалом, таких как блины и оладии, пудинги и пирожные, в которых крахмал с успехом заменяет муку. Крахмал не имеет запаха и вкуса, но придаёт блюдам питательность, наполняет организм энергией. Входит он и в состав панировки мяса или котлет, образуя красивую тонкую корочку на поверхности готового изделия. Крахмал – отличный загуститель. С его помощью можно скорректировать слишком жидкую фруктовую начинку для пирога, создать домашний майонез или кетчуп. Добавляют его и в слишком жидкие супы, готовят вкуснейшее желе и кремы для тортов.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Просто торт «Быстрый» с какао

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
179
0
14
Ингредиенты
  • какао-порошок
  • крахмал
  • масло растительное
  • молоко
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Пирог с творожным кремом

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
71
0
4
Ингредиенты
  • ванилин
  • какао
  • крахмал
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • творог
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Филе из курицы с овощами и рисом

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
49
0
4
  • куриное филе
    600 г
  • рис длиннозерный
    500 г
  • шампиньоны
    250 г
  • сливки 20%
    200 мл
  • перец сладкий красный
    1 шт.
  • лук-порей
    ½ шт.
  • масло сливочное
    2 ст.л.
  • крахмал
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • перец черный горошком
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Морковный торт с творогом и грецкими орехами

Морковный торт с творогом и грецкими орехами

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
44
0
2

для коржей:

  • морковь
    270 г
  • ряженка
    200 мл
  • мука ржаная
    60 г
  • мука гречневая
    60 г
  • грецкие орехи
    50 г
  • кукурузный крахмал
    21 г
  • яйца
    4 шт.
  • корица
    1 ч.л.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • сахар
    по вкусу

для крема:

  • творог мягкий
    по вкусу
  • сыр рикотта
    по вкусу
  • ваниль
    по вкусу
  • сахар
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Сладкая творожная запеканка на молоке

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
36
0
3
Ингредиенты
  • крахмал
  • манная крупа
  • масло сливочное
  • молоко
  • сахар
  • сахар ванильный
  • соль
  • творог
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Простой бисквит за 3 минуты в микроволновке

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
34
0
1
Ингредиенты
  • вишня
  • какао
  • крахмал
  • масло растительное
  • молоко
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • сахар ванильный
  • сметана
  • шоколад
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Торт «Монастырская изба» с вишней по-домашнему

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
33
0
0
Ингредиенты
  • ванилин
  • грецкие орехи
  • крахмал
  • маргарин
  • масло сливочное
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • сметана
  • сметана жирная
  • соль
  • шоколад черный горький
  • ягоды
Перейти на страницу рецепта

Вкусный торт «Спартак» с заварным кремом

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
33
0
2
Ингредиенты
  • какао
  • крахмал
  • масло сливочное
  • мед
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • сахар ванильный
  • сода
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Быстрые куриные котлетки с плавленым сыром

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
32
0
1
Ингредиенты
  • зелень
  • крахмал
  • куриное филе
  • майонез
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль
  • сырок плавленый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Рубленые котлеты из куриного филе с шампиньонами

  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
31
0
2
  • куриное филе
    1 шт.
  • шампиньоны
    100 г
  • яйца
    1 шт.
  • сметана
    2 ст.л.
  • крахмал
    2 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • масло растительное
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Очень вкусная шарлотка в духовке

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
30
0
0
  • яйца
    3 шт.
  • яблоки
    2-3 шт.
  • сахар
    1 стакан
  • мука
    1 стакан
  • крахмал
    1 ст.л.
  • ванильная эссенция
    ½ ч.л.
  • корица
    ½ ч.л.
  • соль
    1 щепотка
  • сахарная пудра
Перейти на страницу рецепта

Мягкое шоколадное печенье к чаю

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
28
0
1
Ингредиенты
  • ванильный экстракт
  • какао-порошок
  • конфеты M&M’s
  • крахмал
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • сахар коричневый
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Творожная запеканка на сметане с ягодным соусом

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
23
0
0
Ингредиенты
  • картофельный крахмал
  • манная крупа
  • сахар
  • сметана
  • творог
  • ягоды замороженные
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Нежный лимонный крем на десерт

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
23
0
1
Ингредиенты
  • кукурузный крахмал
  • лимон
  • масло сливочное
  • сахар
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Нежная творожная вартушка в мультиварке

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
23
0
0
Ингредиенты
  • какао
  • крахмал
  • манная крупа
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • творог
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Пампушки из картофеля во фритюре

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
23
0
1
Ингредиенты
  • картофель
  • крахмал
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Сочная капустная запеканка под сыром

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
23
0
0
Ингредиенты
  • капуста
  • крахмал
  • майонез
  • мука
  • разрыхлитель
  • сметана
  • сыр твердый
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Карамельно-банановый десерт с кремом

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
22
0
0
  • бананы
    2 шт.
  • соус карамельный
  • сливки взбитые

для крема:

  • яйца
    2 шт.
  • молоко
    3 стакана
  • сахар
    стакана
  • крахмал
    ¼ стакана
  • масло сливочное
    2 ст.л.
  • ванилин
    1 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.

для пропитки печенья:

  • печенье
    10 шт.
  • масло сливочное
    70 г
  • сахар
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог