Блюда из мидий

Нежное мясо мидий, отваренное или зажаренное на оливковом масле, обладает приятным вкусом. Этот морепродукт богат редкими, но весьма полезными микроэлементами. Готовятся мидии быстро. И если следовать предлагаемым подробным инструкциям, можно весьма оригинально разнообразить меню, создавая вкусные блюда, главными «героями» которых станут мидии. Мидии в различных соусах, суп их мидий, запечённые мидии – любой рецепт на ваш вкус отыщется среди множества предложений. Вы можете выбрать оригинальное блюдо из мидий с сыром, плов с мидиями или маринованные мидии. Возможно, вам придутся по душе мидии на ракушках. Как правильно приготовить это угощение, также рассказывается в одном из многочисленных рецептов. Выбирайте и удивляйте окружающих своими кулинарными талантами.