Рецепты с сыром моцарелла

Приготовленная, как правило, из молока буйволиц моцарелла весьма популярна в Италии. Впрочем, не только итальянские кулинары умеют готовить вкусные блюда, используя этот нежный продукт. Самые разные рецепты блюд с сыром моцарелла весьма популярны во многих странах. Пицца, лазанья, знаменитый салат капрезе, супы-пюре с этим сыром могут стать отличным разнообразием вашего ежедневного меню. Моцареллу можно использовать как начинку для блинов, пирожков или в составе разнообразных десертов.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Куриные грудки в томатном соусе по–итальянски

  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
21
1
1
  • куриная грудка
    4 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • сыр моцарелла
    120 г
  • сыр пармезан
    100 г
  • сухари панировочные
    50 г
  • базилик свежий
    8 листочков
  • соль
    по вкусу
  • масло растительное

для томатного соуса:

  • томатное пюре
    800 г
  • лук репчатый
    ½ головки
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • орегано
    1 ч.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    ¾ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Сырный пирог из лаваша и зелени

  • 40 мин.
  • 8 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • лаваш армянский
    2 шт.
  • яйца куриные
    4 шт.
  • сыр моцарелла
    100 г
  • сыр российский
    150 г
  • молоко
    200 мл
  • укроп
    50 г
  • лук зеленый
    50 г
  • соль
    10 г
  • перец черный молотый
    10 г
Перейти на страницу рецепта

Итальянская брускетта «Два сыра»

  • 25 мин.
  • 10 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
1
  • хлеб белый
    10 кусочков
  • сыр проволоне
    10 ломтиков
  • сыр моцарелла
    10 шариков
  • помидоры
    2-2.5 шт.
  • базилик
    ½ пучка
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Брускетта с моцареллой в духовке

  • 20 мин.
  • 10 порций
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • хлеб белый
    10 кусочков
  • сыр моцарелла
    20-30 кусочков
  • помидоры
    1-2 шт.
  • базилик
    ½ пучка
  • масло оливковое
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Брускетта с помидорами, моцареллой и оливками

  • 20 мин.
  • 2 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • багет
    1 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • сыр моцарелла
    1 шарик
  • оливки
    1 горсть
  • базилик свежий
    2 веточки
  • соус песто
    1 ст.л.
  • масло сливочное
    1 ст.л.
  • томатная паста
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Брускетта с сыром моцарелла, помидорами черри и базиликом

  • 20 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • хлеб белый
    4 ломтика
  • помидоры черри
    8-10 шт.
  • сыр моцарелла
    50 г
  • чеснок
    1 зубчик
  • базилик
    1 пучок
  • масло оливковое
    1 ч.л.
  • винный уксус
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Классическая итальянская лазанья с фаршем

  • 1 ч. 20 мин.
  • 8 порций
  • 18 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • помидоры
    500 г
  • лук репчатый
    90 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • свино-говяжий фарш
    400 г
  • томатная паста
    3 ст.л.
  • масло сливочное
    40 г
  • мука
    3 ст.л.
  • молоко
    400 г
  • розмарин сушеный
    1 ч.л.
  • сыр моцарелла
    200 г
  • сыр пармезан
    100 г
  • листы лазаньи
    15 листов
  • соль
    2 ч.л.
  • перец черный молотый
    2 ч.л.
  • мускатный орех
    ¼ ч.л.
  • масло оливковое
    20 мл
  • вода
    2 л
  • лавровый лист
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта

Брускетта со сливочным маслом и помидорами

  • 25 мин.
  • 8 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • помидоры
    350 г
  • сыр моцарелла
    200 г
  • масло сливочное
    100 г
  • багет
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • масло оливковое
    1-2 ст.л.
  • базилик
    1 ст.л.
  • уксус бальзамический
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Итальянская пицца «Четыре сыра» от Ильи Лазерсона

  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • мука
  • дрожжи сухие
  • вода
  • масло оливковое
  • сахар
  • соль

для начинки:

  • сыр рикотта
  • сыр горгонзола
  • сыр пармезан
  • сыр моцарелла
Перейти на страницу рецепта

Пицца «Четыре сыра» на слоеном тесте

  • 35 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • тесто слоеное бездрожжевое
  • сыр моцарелла
  • сыр пармезан
  • сыр эмменталь
  • сыр горгонзола
  • чеснок
    5 зубчиков
  • масло оливковое
    50 мл
  • смесь пряных трав
Перейти на страницу рецепта

Итальянская пицца «Четыре сыра» в духовке

  • 50 мин.
  • 4 порции
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • мука
    1.8 кг
  • вода
    1 л
  • дрожжи сухие
    20 г
  • масло растительное
    20 мл
  • соль

для соуса:

  • помидоры консервированные
  • масло оливковое
  • базилик
  • специи

для начинки:

  • сыр горгонзола
  • сыр моцарелла
  • сыр эмменталь
  • сыр пармезан
Перейти на страницу рецепта

Пицца «Четыре сыра» с медом от Юлии Высоцкой

  • 50 мин.
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • мука
    280 г
  • масло оливковое
    3.25 ст.л.
  • мед жидкий
    2 ст.л.
  • дрожжи сухие
    4 г
  • соль морская
    ¼ ч.л.

для начинки:

  • сыр моцарелла
    150 г
  • сыр тильзитер
    100 г
  • сыр козий мягкий
    100 г
  • сыр горгонзола
    100 г
  • тимьян
Перейти на страницу рецепта

Классическая пицца «Четыре сыра» по-домашнему

  • 1 час
  • 4 порции
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0

для теста:

  • мука
    400 г
  • вода
    1 стакан
  • дрожжи
    1 ст.л.
  • масло оливковое
  • соль

для соуса:

  • помидоры
    1 шт.
  • масло оливковое
  • специи
  • соль

для начинки:

  • сыр эмменталь
    50 г
  • сыр моцарелла
    50 г
  • сыр пармезан
    50 г
  • сыр горгонзола
  • помидоры черри
  • базилик
Перейти на страницу рецепта

Салат из помидоров и киноа с моцареллой

  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • киноа
    2 стакана
  • помидоры черри
    200 г
  • сыр моцарелла
    200 г
  • листья базилика
    10 шт.
  • винный уксус
    4 ст.л.
  • масло оливковое
  • сахар
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Салат из помидоров и кукурузы с моцареллой

  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • помидоры черри
    300 г
  • кукуруза
    4 шт.
  • сыр моцарелла
    100 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • лимонный сок
    ¼ стакана
  • масло оливковое
    ¼ стакана
  • базилик свежий
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Помидорный салат с моцареллой и авокадо

  • 20 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • сыр моцарелла
    400 г
  • помидоры черри
    300 г
  • огурцы
    4 шт.
  • авокадо
    ½ шт.
  • масло оливковое
    4 ст.л.
  • уксус бальзамический
    3 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • зелень петрушки
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Помидорный салат с моцареллой и болгарским перцем

  • 20 мин.
  • 4 порции
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • помидоры черри
    200 г
  • сыр моцарелла
    16 шт.
  • перец сладкий красный
    1 шт.
  • чеснок
    5 зубчиков
  • масло оливковое
    ¾ стакана
  • уксус бальзамический
    ½ стакана
  • базилик свежий
    2 ст.л.
  • зелень петрушки
    2 ч.л.
  • специи
  • орегано
  • уксус винный красный
Перейти на страницу рецепта

Брускетта с помидорами, моцареллой и базиликом в духовке

  • 15 мин.
  • 5 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • сыр моцарелла
    200 г
  • помидоры
    180 г
  • хлеб
    10 ломтиков
  • листья базилика
    1 стакан
  • чеснок
    6 зубчиков
  • масло оливковое
    4 ст.л.
  • специи
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог