Блюда с черным молотым перцем

Чёрный молотый перец обязательно присутствует на любом обеденном столе. Эта ароматная жгучая специя способна улучшить вкус многих блюд. Чёрный молотый перец добавляют в супы, салаты, соусы. Без него невозможно представить многие блюда, которые готовят домашние кулинары. Рецепты паштетов, колбас, рыбы, зимних заготовок из овощей, копчёностей обязательно включают в состав ингредиентов молотый чёрный перец. Яркость и неповторимость вкуса некоторых десертов также невозможна без чёрного молотого перца, добавленного в разумных количествах. Лучше всего получаются блюда, если перец смолоть непосредственно перед употреблением. Эфирные масла и все полезные микроэлементы, которые есть в перце, способны украсить вкус любого блюда, придав ему именно ту нотку, что и предписывается рецептом.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Запеканка из макарон с овощами и куриным мясом

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
14
3
0
Ингредиенты
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • макароны
  • молоко
  • морковь
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр твердый
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Салат «Для любимого мужа» с ветчиной

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
23
2
0
Ингредиенты
  • ветчина
  • зелень
  • колбаса
  • кукуруза консервированная
  • майонез
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • фасоль красная консервированная
  • хлеб белый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
79
2
5
Ингредиенты
  • вода
  • капуста
  • лук репчатый
  • морковь
  • мясной фарш
  • перец черный молотый
  • приправы
  • рис
  • сметана
  • соль
  • томатная паста
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Густой суп «Шурпа» с говядиной

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
75
2
4
Ингредиенты
  • говядина
  • зелень
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • специи
  • томатная паста
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Говядина по-французски с картофелем в духовке

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
26
2
1
Ингредиенты
  • говядина
  • зелень
  • картофель
  • кориандр
  • лук репчатый
  • майонез
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Оладушки из тыквы и колбасы по-польски

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
3
2
0
Ингредиенты
  • колбаса
  • масло сливочное
  • мука
  • перец черный молотый
  • соль
  • тыква
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Оладьи из кабачков и рисовой муки с чесноком

  • 50 мин.
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
1
1
  • кабачки
    2 шт.
  • яйца куриные
    3 шт.
  • мука рисовая
    3 ст.л.
  • чеснок
    3 зубчика
  • соль
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    ½ ч.л.
  • укроп
    по вкусу
  • масло растительное
    100 мл
Перейти на страницу рецепта

Салат «Хе» из судака с морковью и луком

  • 20 мин.
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
4
1
1
  • филе судака
    300-400 г
  • лук репчатый
    3 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • масло растительное
    100 мл
  • уксус 9%
    4 ст.л.
  • чеснок
    4 зубчика
  • соль
    1 ч.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • кориандр молотый
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • перец красный молотый
Перейти на страницу рецепта

Жареная картошка с шампиньонами и луком

  • 45 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
15
1
0
  • шампиньоны
    200 г
  • картофель
    8 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • масло растительное
    5 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • паприка
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Сочные манты с тыквой и салом

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
1
1
  • мука
    400 г
  • вода
    1 стакан
  • яйца
    1 шт.
  • соль
    1 ч.л.

для начинки:

  • тыква
    800 г
  • свиное сало
    100-150 г
  • лук репчатый
    2 шт.
  • перец черный молотый
  • перец красный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Шампиньоны с репчатым луком в сметанном соусе

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
16
1
1
  • шампиньоны
    400 г
  • сметана
    200 г
  • вода
    150 мл
  • масло растительное
    80 мл
  • лук репчатый
    3 головки
  • яйца
    1 шт.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Мясо с овощами в армянском лаваше

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
7
1
1
  • говяжья вырезка
    300 г
  • свиная вырезка
    300 г
  • баранина
    300 г
  • баклажаны
    300 г
  • картофель
    300 г
  • морковь
    200 г
  • масло оливковое
    40 мл
  • лаваш армянский
    7 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • паприка молотая
    ½ ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    ¼ ч.л.
  • перец чили молотый
    ¼ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Бутербродный торт с копченым лососем и сливочным сыром

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
8
1
0
  • сыр сливочный мягкий
    340 г
  • хлеб цельнозерновой
    250 г
  • лосось копченый
    200 г
  • огурцы свежие
    2 шт.
  • лук красный
    1 шт.
  • укроп рубленый
    3 ст.л.
  • каперсы
    1 ст.л.
  • лимонный сок
    1 ст.л.
  • перец черный свежемолотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Финский сливочный супчик с лососем

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
13
1
0
  • картофель
    340 г
  • филе лосося
    340 г
  • вода
    3 стакана
  • сливки
    ¾ стакана
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • крахмал
    1-1.5 ст.л.
  • масло сливочное
    1 ст.л.
  • лук-порей
    1 шт.
  • лавровый лист
    1 шт.
  • зелень петрушки
  • перец черный молотый
  • соль
  • лимон
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта

Татарский «Зур Бэлиш» с мясом и картошкой

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
11
1
1

для теста:

  • мука
    700 г
  • сметана
    200 г
  • кефир
    150 г
  • масло сливочное
    150 г
  • яйца
    1 шт.
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • сода
    1 ч.л.
  • соль
    0. 5 ч.л.

для начинки:

  • мясо
    1.5 кг
  • картофель
    1.5 кг
  • лук репчатый крупный
    2 шт.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    ½ ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Шницель «Кордон блю» с сыром и ветчиной

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
35
1
0
  • куриное филе
    4 шт.
  • ветчина
    4 ломтика
  • сыр твердый
    4 ломтика
  • масло растительное
    2-3 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу

для панировки:

  • сухари панировочные
    1 стакан
  • мука
    ½ стакана
  • яйца
    1 шт.
  • вода
    1-2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Лосось под чесночно-лимонным маринадом

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
101
1
10
  • филе лосося
    800 г
  • вино белое сухое
    ½ стакана
  • лимон
    1 шт.
  • чеснок
    1 головка
  • имбирь тертый
    50 г
  • уксус
    1 ст.л.
  • сахар
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Мясной рулет в сливочно-сырном соусе

  • 6 порций
  • 18 ингредиентов
Ингредиенты
9
1
0
Ингредиенты
  • бекон
  • булка пшеничная
  • бульон
  • вода
  • горчица
  • зелень
  • капуста
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • мускатный орех молотый
  • мясной фарш
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог