Рецепты блюд с ряженкой
Самые разные вкусные блюда можно приготовить из ряженки. Можно использовать покупной продукт, можно сделать ряженку дома, используя молоко и закваску. В любом случае выпечка, соус, основа для холодного овощного супа или маринада для мяса будут радовать вас своим вкусом и пользой, присущей ряженке, как и всем другим кисломолочным продуктам. Пудинг, тесто для оладий, пирожков или вареников, нежный крем, который можно подать на десерт, приготовленные с использованием ряженки имеют приятный вкус и аромат топлёного молока.
Читать дальше