Рецепты блюд из судака

Рецепты блюд из судака, нежирной рыбки, в которой не так много мелких костей, издавна пользуются популярностью у кулинаров. Судак, запеченный в фольге на углях или в обычной духовке, вкуснейшая уха, заливное, начинка для пирога, да и просто судак жареный всегда найдут отклик в сердцах любителей рыбных блюд. Фаршированный судак или же зажаренный в кляре, судак, приготовленный в сметане в духовке, в пароварке или мультиварке всегда приветствуется на любом будничном обеде или званом ужине.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Запеченный судак под сливочно-грибным соусом

Запеченный судак под сливочно-грибным соусом

Благородная рыба судак обитает в реках и озерах европейской
  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
судак, грибы лесные, сливки 30%, лук репчатый, сыр пармезан, масло растительное, масло сливочное, зелень петрушки, перец белый молотый, соль
Тушеный судак с картофелем в сметане по-украински

Тушеный судак с картофелем в сметане по-украински

  • 7 ингредиентов
базилик свежий, картофель, масло сливочное, перец черный молотый, сметана, соль, судак
Судак с овощами под яичным соусом

Судак с овощами под яичным соусом

Диетическое блюдо, максимальная польза: продукты приготовлен
  • 8 ингредиентов
горчица зернистая, капуста, картофель, масло растительное, морковь, соль, филе судака, яйца
Салат «Хе» из судака с морковью и луком

Салат «Хе» из судака с морковью и луком

Замечательная закуска для праздничного стола. Начинать готов
  • 20 мин.
  • 12 ингредиентов
филе судака, лук репчатый, морковь, огурцы, масло растительное, уксус 9%, чеснок, соль, сахар, кориандр молотый, перец черный молотый, перец красный молотый
Уха на тройном бульоне

Уха на тройном бульоне

  • 13 ингредиентов
белая рыба, водка, зелень, картофель, лавровый лист, перец черный горошком, петрушка, рыба мелкая, соль, стерлядь, судак, таймень, щука
Уха ростовская из судака и рыбной мелочи

Уха ростовская из судака и рыбной мелочи

  • 8 ингредиентов
вода, зелень, картофель, лук репчатый, масло сливочное, помидоры, рыба мелкая, судак
Украинское заливное с судаком

Украинское заливное с судаком

  • 12 ингредиентов
желатин, корень петрушки, корень сельдерея, лавровый лист, лук зеленый, лук репчатый, морковь, перец душистый горошком, перец черный горошком, соль, судак, хрен
Судак с зеленью на пару

Судак с зеленью на пару

На ужин можно приготовить щуку или судака.
  • 5 ингредиентов
судак, бульон овощной, укроп, петрушка, соль
Заливной судак с лимончиком

Заливной судак с лимончиком

Судак – рыба с благородным вкусом, богатая микроэлементами и
  • 10 ингредиентов
судак, морковь, лук репчатый, лимон, желатин, гвоздика, петрушка, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Уха из судака в пирожке

Уха из судака в пирожке

  • 11 ингредиентов
судак, вода, картофель, морковь, лук репчатый, перец черный горошком, перец душистый горошком, зелень петрушки, лавровый лист, соль, тесто
Уха с судаком и курицей

Уха с судаком и курицей

  • 8 ингредиентов
картофель, курица, лавровый лист, лук репчатый, морковь, перец черный горошком, соль, судак
Шашлык из судака в вине

Шашлык из судака в вине

  • 8 ингредиентов
вино белое сухое, лимон, масло оливковое, перец душистый молотый, сахар, семена белой горчицы, соль, судак
Бигос с судаком по-польски

Бигос с судаком по-польски

  • 11 ингредиентов
гвоздика, капуста, лавровый лист, лук репчатый, мука, перец черный молотый, помидоры консервированные, соль, судак, томатная паста, яблоки
Котлеты из филе судака с польским соусом

Котлеты из филе судака с польским соусом

  • 50 мин.
  • 1 порция
  • 14 ингредиентов
филе судака, филе тилапии, спаржа, хлеб белый, масло сливочное, лук репчатый, сливки 33%, лук зеленый, яйца, лимон, лимонный сок, сухари панировочные, перец черный молотый, соль
Котлеты из филе судака с соусом тартар

Котлеты из филе судака с соусом тартар

Рыбные котлеты можно приготовить на повседневный или диетиче
  • 1 час
  • 4 порции
  • 12 ингредиентов
филе судака, лук репчатый, яйца, масло сливочное, сухари панировочные, масло растительное, перец черный молотый, соль, огурцы маринованные, чеснок, майонез, сметана
Салат с авокадо, судаком и красной икрой

Салат с авокадо, судаком и красной икрой

Интересное сочетание продуктов, нежный, изысканный вкус. Сол
  • 8 ингредиентов
филе судака, шампиньоны, крабовые палочки, икра красная, авокадо, лук репчатый, масло растительное, майонез
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог