Рецепты блюд с уксусом

Кулинары разных континентов часто используют для приготовления национальных блюд уксус. Причём в каждой из стран популярны уксусы с разными вкусами и ароматами. Винный, яблочный, рисовый или настоянный на пряных травах и специях уксус придаёт блюдам новое звучание. Используется он для маринования мяса и заготовок на зиму овощей, а также для гашения соды при замешивании теста на пирожки или печенье. Всевозможные соусы, майонезы, заправки салатов на основе уксуса могут сделать знакомое угощение совершенно неузнаваемым. Эти и многие другие рецепты блюд с уксусом вы найдете на нашем сайте Вкусо.ру.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Домашний торт «Светлана» на сковороде

  • простой
Изюминка этого торта в том, что коржи для его приготовления не выпекаются, а обжариваются на сковороде. Даже сломавшаяся духовка не поставит в тупик о
37
0
5.0 (5)

Салат овощной «Гениальный» на зиму

  • 1 час
  • 8 порций
  • простой
Как известно, всe гениальное – просто. Рецепт заготовки на зиму сложно забыть, ведь все овощные ингредиенты берутся в равных пропорциях.
25
0
0 (0)

Нарезанные огурцы на зиму

  • простой
Замечательная, острая закуска на зиму. Готовится без воды, заливка – из уксуса и растительного масла.
23
0
5.0 (2)

Печенье «Натертыш» с вареньем

  • простой
Рассыпчатое домашнее печенье, его можно сделать разным: сладким и кисловатым, в зависимости от того, какую начинку-варенье использовать.
9
0
5.0 (1)

Заправка для борща с капустой и перцем

  • несложный
Очень удобная заготовка для экономии времени в зимний период. Да и средств тоже, зимой цены на овощи выше, выгода будет еще больше, если заготовку дел
5
0
0 (0)

Печенье «Хризантемы» как в детстве

  • несложный
Такую выпечку наверняка многие готовили в детстве, это так называемое «печенье через мясорубку». Готовое изделие действительно напоминает эти цветы.
6
1
0 (0)

Слоеный салат с языком «Капли страсти»

  • 3 часа
  • 5 порций
  • несложный
Необычное блюдо, утонченное и элегантное, с необычным вкусом.
2
0
0 (0)

Салат из огурцов с горчицей и укропом

  • 1 час
  • простой
Этот салат имеет и другое название – «Пальчики оближешь». Настоящая королевская закуска для зимы.
2
0
0 (0)

Кабачки в маринаде «под грузди»

  • простой
Рецепт простой в исполнении и в тоже время оригинальный. Когда неурожай грибов или нет возможности их подать, то можно поразить гостей такой закуской
11
0
5.0 (1)

Овощи с говядиной по-корейски

  • несложный
Отличный рецепт для любителей острой кухни. Блюдо можно подавать и в качестве закуски и как самостоятельное второе.
211
1
5.0 (21)

Домашнее лечо из болгарского перца и помидор

  • простой
Данный рецепт проверенный годами, получается лечо сладким. Такое понравится и детям.
21
1
5.0 (2)

Овощной салат-соус «Анкл бенс» на зиму

  • простой
Многие задаются вопросом, кто же тот афро-американский мужчина, чей портрет изображен на этикетке известного продукта. По легенде его прототипом являл
13
0
5.0 (1)

Баклажаны по-корейски с болгарским перцем и морковью

  • несложный
Летний салат, легкий и аппетитный.
4
0
0 (0)

Моченый чеснок с укропом

  • 40 мин
  • 3 порции
  • простой
Для приготовления закуски лучше использовать молодые головки в состоянии молочной спелости.
1
0
0 (0)
Смотрите также:
Каталог