Рецепты блюд с уксусом

Кулинары разных континентов часто используют для приготовления национальных блюд уксус. Причём в каждой из стран популярны уксусы с разными вкусами и ароматами. Винный, яблочный, рисовый или настоянный на пряных травах и специях уксус придаёт блюдам новое звучание. Используется он для маринования мяса и заготовок на зиму овощей, а также для гашения соды при замешивании теста на пирожки или печенье. Всевозможные соусы, майонезы, заправки салатов на основе уксуса могут сделать знакомое угощение совершенно неузнаваемым. Эти и многие другие рецепты блюд с уксусом вы найдете на нашем сайте Вкусо.ру.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Домашний торт «Светлана» на сковороде

  • простой
Изюминка этого торта в том, что коржи для его приготовления не выпекаются, а обжариваются на сковороде. Даже сломавшаяся духовка не поставит в тупик о
37
0
5.0 (5)

Печенье «Хризантемы» как в детстве

  • несложный
Такую выпечку наверняка многие готовили в детстве, это так называемое «печенье через мясорубку». Готовое изделие действительно напоминает эти цветы.
6
1
0 (0)

Печенье «Натертыш» с вареньем

  • простой
Рассыпчатое домашнее печенье, его можно сделать разным: сладким и кисловатым, в зависимости от того, какую начинку-варенье использовать.
9
0
5.0 (1)

Салат «Витаминный» с яблочным уксусом и сахаром

  • 15 мин
  • 3 порции
  • простой
Витаминная бомба для холодного времени года.
17
0
0 (0)

Слоеный салат с языком «Капли страсти»

  • 3 часа
  • 5 порций
  • несложный
Необычное блюдо, утонченное и элегантное, с необычным вкусом.
2
0
0 (0)

Заправка для борща с капустой и перцем

  • несложный
Очень удобная заготовка для экономии времени в зимний период. Да и средств тоже, зимой цены на овощи выше, выгода будет еще больше, если заготовку дел
5
0
0 (0)

Салат Чайка с сыром, яйцами и зеленым горошком

  • 25 мин
  • 5 порций
  • простой
Вкусный и быстрый в приготовлении салат Чайка. Несмотря на простоту и небольшое количество ингредиентов, салат имеет достаточно оригинальный вкус. Зам
9
0
0 (0)

Овощи с говядиной по-корейски

  • несложный
Отличный рецепт для любителей острой кухни. Блюдо можно подавать и в качестве закуски и как самостоятельное второе.
211
1
5.0 (21)

Моченый чеснок с укропом

  • 40 мин
  • 3 порции
  • простой
Для приготовления закуски лучше использовать молодые головки в состоянии молочной спелости.
1
0
0 (0)

Куриное филе в кисло-сладком соусе

  • 45 мин
  • 3 порции
  • несложный
Нежные кусочки куриной грудки в кисло-сладком соусе! Курица, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной - кусочки просто тают во рту. Дл
13
1
1 (1)

Сельдь «Хе» с морковью и луком

  • простой
Национальная корейская закуска, готовится из мяса или рыбы и овощей. Главная особенность блюда в том, что продукты не подвергаются термической обработ
83
0
4.2 (6)

Рыбное филе под морковью с луком

  • 1 час
  • 4 порции
  • несложный
Это блюдо в советское время предлагалось как в столовых, так и в ресторанах. Для приготовления кушанья подойдет любая свежемороженая рыба.
10
0
5.0 (1)

Заготовка из хрена с уксусом на зиму

  • 1 час
  • несложный
Слезоточивое занятие благотворно повлияет на иммунные функции организма хозяйки и всех домочадцев. Аппетитная заправка для многих блюд.
0
0
0 (0)

Помидоры с моцареллой и базиликом по-итальянски

  • 10 мин
  • 6 порций
  • простой
Классическое для итальянской кухни сочетание продуктов.
6
0
0 (0)
Смотрите также:
Каталог