Лепешки на сметане

Рецепты лепешек на сметане позволят приготовить очень вкусное и универсальное кушанье, которое можно подавать к супам и бульонам, есть с джемом, чаем, йогуртом и кефиром, или сделать из него самостоятельное блюдо, начинив его несколькими дополнительными ингредиентами. К тому же готовится оно довольно просто и быстро. Классический вариант лепешек готовится из сметаны, муки, сахара и соды, причем тесто должно получится густым. Его раскатывают, вырезают кружочки нужного диаметра и отправляют в духовку. Горячие лепешки выкладывают на стол, накрывают полотенцем и дают «отдохнуть» минут 10. Лепешки на сметане можно и обжарить на сковороде, и этот вариант будет ничем не хуже. Единственный его минус – излишняя жирность, ведь их готовят на растительном масле, а после обжаривания смазывают сливочным маслом, чтобы сделать их сочнее. Кроме того, такие лепешки готовят из дрожжевого и сдобного теста – все зависит от желания повара и наличии времени.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Ленивые хачапури на сметане с сыром на сковороде

  • 20 мин.
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
1
  • сметана 20%
    350 мл
  • сыр
    300 г
  • мука
    130 г
  • яйца
    4 шт.
  • лук зеленый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Ленивые сырные лепешки на сметане

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • сыр
    200 г
  • сметана
    ½ стакана
  • яйца
    2 шт.
  • мука
    4 ст.л.
  • сода
    ч.л.
  • перец черный молотый
Перейти на страницу рецепта

Сырные лепешки с зеленью на сметане

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
1
  • сыр твердый
    200 г
  • сметана
    200 г
  • яйца
    2 шт.
  • мука
    3 ст.л.
  • зелень
    1 пучок
  • соль
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта

Лепешки на сметане с брынзой

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • мука
    2 стакана
  • сметана
    200 г
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • сода
    ½ ч.л.
  • сахар
    ½ ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.

для начинки:

  • брынза
    100 г
  • яйца
    3 шт.
  • чеснок
    4-5 зубчиков
  • майонез
    2.5 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Картофельная тортилья с сыром и луком

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
1
  • картофель
    5 шт.
  • яйца
    4 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • сметана
    125 мл
  • сыр фета
    100 г
  • сыр эдам
    30 г
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • соль
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    ¼ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Хачапури с сырной начинкой сулугуни

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
22
0
3

для теста:

  • мука
    1 кг
  • молоко
    700 мл
  • масло сливочное
    150 г
  • яйца
    1 шт.
  • сахар
    1 ст.л.
  • дрожжи
    11 г

для начинки:

  • сыр сулугуни
    700 г
  • яйца
    1 шт.
  • сметана
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Быстрая лепешка с сарделькой и сыром

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
64
0
6
Ингредиенты
  • лук зеленый
  • мука
  • сардельки
  • сметана
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Ленивые сырные лепешки с зеленью

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
43
0
2
Ингредиенты
  • масло растительное
  • мука
  • пекарский порошок
  • перец черный молотый
  • сметана
  • соль
  • сыр твердый
  • творог
  • укроп
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Быстрая лепешка с сыром и сарделькой

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
Ингредиенты
  • лук зеленый
  • мука
  • сардельки
  • сметана
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Творожные оладьи «Хачапури» с сыром

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
0
Ингредиенты
  • кефир
  • мука
  • сметана
  • сода
  • соль
  • сыр твердый
  • творог
  • укроп
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Быстрые хачапури с сыром и зеленью

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
1
Ингредиенты
  • зелень
  • мука
  • разрыхлитель
  • сметана 10%
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Лепешка на сметане к чаю

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
Ингредиенты
  • маргарин
  • мука
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Простые сметанные лепешки на сковороде

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
Ингредиенты
  • маргарин
  • мука
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Быстрые лепешки из сыра с начинкой

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
71
0
3
Ингредиенты
  • ветчина
  • кефир
  • мука
  • перец черный молотый
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • соль
  • сыр твердый
  • творог
  • укроп
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Индийская паратха с картофельной начинкой

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
1
Ингредиенты
  • вода
  • картофель отварной
  • кинза
  • лук зеленый
  • масло растительное
  • мука
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • сметана
  • соль
Перейти на страницу рецепта

«Ленивые» сырные хачапури

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
0
Ингредиенты
  • масло растительное
  • мука
  • перец черный молотый
  • сметана
  • соль
  • сыр твердый
  • укроп
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Домашняя творожная лепешка с сыром

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • кунжут
  • масло сливочное
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • сметана
  • соль
  • сыр полумягкий
  • творог
  • тимьян сушеный
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Азербайджанские кутабы с сыром

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • масло растительное
  • масло топленое
  • мацони
  • мука
  • сметана
  • соль
  • сыр сулугуни
  • эстрагон свежий
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог