Новогодние десерты

Украшение любого праздника – десерт. А уж на такой праздник, как Новый Год, надо непременно подавать самый вкусный и красивый новогодний десерт, который запомнится всем надолго. Всё должно быть очень празднично и необычно. Что можно придумать для такого случая, какие новогодние рецепты выбрать? Главные «признаки» наступления Нового Года – это, конечно же, мандарины и шампанское. Значит, любое сочетание в десертах этих праздничных составляющих – будет именно то, что надо! Фруктовый салат, торт с мандаринами, желе из шампанского и фруктов – всё это, празднично оформленное, станет изысканным и очень изящным штрихом, венчающим ваш праздник. Отличным дополнением станет и мороженое. Наша рубрика, посвящённая этому «пункту» новогоднего меню, поможет вам выбрать десерт и для детей, и для родителей.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Медовый бисквитный торт со сметанным кремом и грецкими орехами

  • 2 часа
  • 1 порция
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0

бисквит

  • яйца куриные
    3 шт.
  • сахар
    80 г
  • мед
    60 г
  • сода
    ½ ч.л.
  • мука
    180 г
  • разрыхлитель
    ½ ч.л.

прослойка

  • сметана 25%
    450 г
  • сахарная пудра
    50 г
  • грецкие орехи
    120 г

крем для выравнивания

  • сметана 25%
    250 г
  • молоко сгущенное
    50 г
Перейти на страницу рецепта

Творожный рулет из печенья с бананом без выпечки

  • 15 мин.
  • 10 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • творог
    400 г
  • печенье
    400 г
  • молоко
    200 мл
  • бананы
    2 шт.
  • сахар
    5 ст.л.
  • какао
    2 ст.л.
  • масло сливочное
    50 г
  • грецкие орехи
    100 г
Перейти на страницу рецепта

Творожно-сметанный торт с мандаринами без выпечки

  • 20 мин.
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • творог
    700 г
  • мандарины
    6 шт.
  • сметана
    400 г
  • масло сливочное
    30 г
  • сахар
    200 г
  • ваниль
    1 г
  • желатин
    25 г
  • вода
    100 г
Перейти на страницу рецепта

Цитрусовый мусс на манной крупе

  • 30 мин.
  • 5 порций
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • лимон
    2 шт.
  • апельсины
    1 шт.
  • манная крупа
    5 ст.л.
  • сахар
    5 ст.л.
  • вода
    500 мл
Перейти на страницу рецепта

Киевский торт «Акилежна» с грецкими орехами

  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 порций
  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0

для песочного теста:

  • мука
    400-500 г
  • сахар
    180 г
  • масло сливочное
    150 г
  • яичный желток
    2 шт.
  • сметана
    1-2 ст.л.
  • водка
    1 ст.л.
  • разрыхлитель
    1 пакетик

для безе:

  • сахар
    200-300 г
  • грецкие орехи
    1 стакан
  • яичный белок
    4 шт.
  • картофельный крахмал
    1 ст.л.

для крема:

  • молоко
    500 мл
  • масло сливочное
    300-350 г
  • сахар
    150 г
  • шоколад белый
    100 г
  • мука
    4 ст.л.
  • крахмал
    1 ст.л.
  • сахар ванильный
    1 пакетик
Перейти на страницу рецепта

Торт из печенья с творожно-сметанным кремом, киви, бананом и орехами

  • 15 мин.
  • 10 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • печенье
    300 г
  • сметана
    400 г
  • творог
    200 г
  • сахар
    100 г
  • молоко
    1 стакан
  • грецкие орехи
    100 г
  • бананы
    2 шт.
  • киви
    2 шт.
Перейти на страницу рецепта

Мандариновая панакота со сливками

  • 30 мин.
  • 3 порции
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • мандарины
    3 шт.
  • сливки жирные
    310 мл
  • вода
    50 мл
  • сахар
    2 ст.л.
  • желатин
    15 г
  • ванильная эссенция
    2 капли
Перейти на страницу рецепта

Шоколадный торт «Панчо» со сметанным кремом и вишней

  • 1 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • сахар
    1 стакан
  • мука
    1 стакан
  • яйца
    5 шт.
  • какао-порошок
    2 ст.л.
  • разрыхлитель
    на кончике ножа

для крема:

  • сметана 25%
    700-1000 мл

для начинки:

  • вишня
    300 г
  • кешью
    300 г
  • шоколад темный
    100 г
Перейти на страницу рецепта

Торт «Тирамису» из печенья с ликером

  • 50 мин.
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • сыр маскарпоне
    500 г
  • кофе эспрессо
    200-250 мл
  • печенье савоярди
    200 г
  • яйца
    4 шт.
  • сахарная пудра
    8 ст.л.
  • какао
    4 ст.л.
  • ликер
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Домашний сливочный пломбир

  • 6 часов
  • 4 порции
  • 4 ингредиента
Ингредиенты
0
0
0
  • сливки 33%
    300 г
  • молоко
    ½ стакана
  • сахар
    150 г
  • яичный желток
    3 шт.
Перейти на страницу рецепта

Банановое мороженое с клубникой без сахара и сливок

  • 5 часов
  • 5 порций
  • 3 ингредиента
Ингредиенты
1
0
0
  • бананы
    4 шт.
  • молоко
    200 мл
  • клубника
    250 г
Перейти на страницу рецепта

Шоколадное джелато с карамелью

  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • молоко
    500 мл
  • сахар
    130 г
  • яичный желток
    4 шт.
  • шоколад темный
    100 г
  • какао-порошок
    40 г

для карамели:

  • сахар
    2 ст.л.
  • вода
Перейти на страницу рецепта

Шоколадные капкейки с начинкой на кислом молоке

  • 50 мин.
  • 10 порций
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • мука
    1.5 стакана
  • сахар
    1.5 стакана
  • сливки жирные
    1 стакан
  • молоко кислое
    ¾ стакана
  • вода
    ¾ стакана
  • какао-порошок
    ¾ стакана
  • шоколад черный горький
    260 г
  • яйца
    2 шт.
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • сода
    1.5 ч.л.
  • ванилин
    1 ч.л.
  • разрыхлитель
    ¾ ч.л.
  • соль
    ¾ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Шоколадный бисквитный торт Баунти с кокосовой начинкой

  • 7 часов
  • 8 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0

Для теста

  • мука пшеничная
    80 г
  • какао
    20 г
  • яйца куриные
    3 шт.
  • сахар
    120 г
  • сливки
    10 ст.л.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.

Для начинки

  • масло сливочное
    100 г
  • молоко
    200 мл
  • кокосовая стружка
    150 г
  • сахар
    100 г

Для глазури

  • сахар
    4 ст.л.
  • какао
    4 ст.л.
  • масло сливочное
    50 г
  • молоко
    100 мл
Перейти на страницу рецепта

Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой

  • 1 час
  • 20 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • молоко
    750 мл
  • мука пшеничная
    150 г
  • кокосовая стружка
    80 г
  • масло сливочное
    20 г
  • арахис
    125 г
  • желатин
    1 ст.л.
  • сахар
    150 г
Перейти на страницу рецепта

Конфеты Бригадейро по-бразильски на сгущенном молоке с какао

  • 40 мин.
  • 20 порций
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • молоко сгущенное
    1 банка
  • какао-порошок
    3 ст.л.
  • масло сливочное
    1 ст.л.
  • орехи рубленые
    ½ стаканов
  • посыпка кондитерская
    ½ стаканов
Перейти на страницу рецепта

Творожный десерт Бланманже с персиками

  • 30 мин.
  • 7 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • творог
    700 г
  • сметана
    200 г
  • сахар
    150 г
  • желатин
    40 г
  • молоко
    150 мл
  • сахар ванильный
    20 г
  • персики консервированные
    4 шт.
Перейти на страницу рецепта

Торт с кокосовым кремом и печеньем Орео без выпечки

  • 25 мин.
  • 12 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • печенье шоколадное
    450 г
  • молоко
    500 г
  • сахар
    200 г
  • яичный желток
    2 шт.
  • мука пшеничная
    2 ст.л.
  • картофельный крахмал
    2 ст.л.
  • кокосовая стружка
    100 г
  • масло сливочное
    250 г
  • сахар ванильный
    5 г
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог