Десерты на праздничный стол

кокосовая стружка
масло сливочное
молоко сгущенное
фундук

вода
желатин
какао
мед
молоко обезжиренное
творог обезжиренный

бананы
клубника
кофе крепкий
молоко
творог
шоколад черный горький

• шоколад
  80 г
• яйца
  1 шт.
• мука
  2 ст.л.
• масло сливочное
  1.5 ст.л.
• ванильный экстракт
  1 ст.л.

• вода
  300 мл
• какао-порошок
  100 г
• яйца
  2 шт.
• заменитель сахара
  по вкусу

• молоко
  200 мл
• творог
  200 г
• ягоды
  100 г
• сметана
  3 ст.л.
• сахар
  3 ст.л.
• желатин
  10 г

сахар
шоколад
яйца

• молоко сгущенное
  380 г
• сметана
  200 г
• йогурт
  200 г
• сахар ванильный
  8 г

• шоколад черный горький
  200 г
• шоколад белый
  200 г
• сыр творожный
  200 г
• масло сливочное
  100 г
• сахар
  70 г
• яйца
  3 шт.
• мука
  3 ст.л.

желатин
молоко
сахарная пудра ванильная
сливки 25%
шоколад молочный

изюм
творог
яблоки зеленые
яйца

клубника
печенье савоярди
сахар
сливки 35%
сыр маскарпоне

• молоко
  400 мл
• мука
  200 г
• сахар
  150 г
• масло сливочное
  150 г
• шоколад черный горький
  50 г
• какао-порошок
  50 г
• яйца
  3 шт.
• апельсины
  1 шт.
• разрыхлитель
  1 ч.л.

для глазури:

• сахар
  3 ст.л.
• какао-порошок
  3 ст.л.
• сметана
  2 ст.л.
• масло сливочное
  50 г

вода
желатин
масло сливочное
печенье сахарное
сахар
сахар ванильный
сливки
сметана
творог
черника

клубника
кокосовая стружка
масло сливочное
печенье
сахарная пудра
творог

бананы
масло растительное
орехи
посыпка кондитерская
шоколад

бананы
йогурт натуральный
клубника
мед

• сливки 35%
  180 мл
• печенье
  200 г
• шоколад черный горький
  150 г
• сахар коричневый
  70 г
• какао-порошок
  30 г
• масло сливочное
  2 ст.л.

для орехового мусса:

• сливки 35%
  240 мл
• сыр сливочный
  60 г
• масло арахисовое
  50 мл
• сахарная пудра
  2 ст.л.
• соль
  1 щепотка