Рогалики из дрожжевого теста

Рогалики готовят из разных видов теста, но из дрожжевого они получаются особенно вкусными и нежными. Конечно же, с ними придется повозиться, но результат обязательно оценят, ведь по своим вкусовым качествам они очень напоминают французские круасаны. Великолепные рецепты рогаликов из дрожжевого теста заслуженно пользуются любовью многих хозяек. В основном их делают с начинкой, но можно обойтись и без нее и этот вариант порадует низким содержанием сахара и калорий. Тесто для рогаликов замешивают из молока, воды, сахара, муки, сливочного масла и дрожжей, можно добавить яйца, а формируют их привычным образом или делают как классический пирожок, поверхность которого надрезают ножом. В качестве начинки используют повидло, варенное сгущенное молоко, замороженную вишню (можно взять свежую), свежие яблоки, мак и даже сосиски. Чтобы придать рогаликам более аппетитный вид, их перед выпечкой посыпают сахарным песком, маком или корицей. Подают эту выпечку в остывшем виде с чаем, кофе или другими напитками.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Нежные рогалики на кефире

Нежные рогалики на кефире

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
  • дрожжи свежие
  • кефир
  • кунжут
  • мак
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • соль
  • яичный желток
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Сладкие рогалики с джемом и шоколадом

Сладкие рогалики с джемом и шоколадом

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • джем
  • дрожжи сухие
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • соль
  • шоколадная паста
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Дрожжевые рогалики с творожной начинкой

11 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • мука
    1.4 кг
  • сметана
    1 стакан
  • вода
    280 мл
  • сахар
    85 г
  • маргарин
    75 г
  • яйца
    2 шт.
  • дрожжи сухие
    1 упаковка

для начинки:

  • творог
  • яйца
  • сахар
  • ванилин
Перейти на страницу рецепта
Cахарные рогалики в духовке

Cахарные рогалики в духовке

6 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • мука
    500 г
  • маргарин
    250 г
  • яйца
    2 шт.
  • молоко
    ½ стакана
  • дрожжи сухие
    1 ч.л.
  • разрыхлитель
    ½ пакетика
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог