Новый год

Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира

РецептыПраздничный столНовый годРыба на Новый год

Рыба на Новый год

Новогодние блюда должны быть и вкусные, и полезные, и красиво оформленные. И не обязательно готовить угощения только из мяса. Существует множество рецептов рыбы на Новый год. Отлично смотрятся на праздничном столе закуски, салаты, заливное, горячие вторые блюда из рыбы. Разные ее виды подойдут для создания стейков или жареного в кляре филе, ярких рулетов или канапе, необычных вафельных тортов или закусочных эклеров с пикантной рыбной начинкой, нежных муссов или жюльенов. Необыкновенно украсят застолье целая рыба, фаршированная разнообразными начинками, или рыбный пирог. Любое блюдо из рыбы, приготовленное к новогоднему пиршеству, обязательно запомнится гостям. Оно не только насытит, но и поднимет настроение, сделав праздник незабываемым.

Читать дальше

Подбор рецептов

Сортировать:

Картофельные корзиночки с селедочным кремом

Картофельные корзиночки с селедочным кремом

30 мин.
5 порций
10 ингредиентов

Ингредиенты

0

0

0

картофель

6 шт.
сельдь

2 шт.
лук красный

1 шт.
соль

по вкусу
лавровый лист

3 шт.
перец душистый горошком

5 г
уксус 6%

1.5 ст.л.
сахар

2 ч.л.
масло растительное

10 г
сыр сливочный

50 г

Перейти на страницу рецепта

Филе лосося на гриле в сливочном соусе с красной икрой

Вторые блюда

Филе лосося на гриле в сливочном соусе с красной икрой

50 мин.
2 порции
9 ингредиентов

Ингредиенты

2

0

0

филе лосося

1 шт.
сливки

1.5 стакана
масло сливочное

½ пачки
икра красная

2 ст.л.
мука

1 ст.л.
масло оливковое

1 ст.л.
приправа для рыбы
перец черный молотый
соль

Перейти на страницу рецепта

Филе лосося в сливочном соусе с тмином

Вторые блюда

Филе лосося в сливочном соусе с тмином

45 мин.
2 порции
9 ингредиентов

Ингредиенты

4

0

0

филе лосося

1 шт.
лук репчатый

2 шт.
лимон

1 шт.
сливки
масло сливочное
зелень укропа
тмин

½ ч.л.
перец черный молотый
соль

Перейти на страницу рецепта

Лосось в нежном сливочном соусе с укропом

Вторые блюда

Лосось в нежном сливочном соусе с укропом

30 мин.
2 порции
8 ингредиентов

Ингредиенты

6

0

0

филе лосося

1 шт.
сливки

200 мл
мука

2 ст.л.
лимон
зелень укропа
приправа для рыбы
перец черный молотый
соль
соль

Перейти на страницу рецепта

Запеченный лосось в сливочном соусе с грибами

Вторые блюда

Запеченный лосось в сливочном соусе с грибами

50 мин.
1 порция
11 ингредиентов

Ингредиенты

4

0

0

стейк лосося

1 шт.
шампиньоны

140 г
сливки

1 стакан
лук репчатый

1 шт.
масло оливковое

2 ст.л.
мука

1 ст.л.
зелень укропа
лимонный сок
масло растительное
перец черный молотый
соль

Перейти на страницу рецепта

Торт из лосося со сливочным сыром

Торт из лосося со сливочным сыром

30 мин.
8 порций
11 ингредиентов

Ингредиенты

2

0

0

сыр сливочный мягкий

350 г
лосось копченый

250 г
хлеб ржаной

1 шт.
огурцы

1 шт.
сметана

¼ стакана
каперсы

1 ст.л.
лимонный сок

1 ст.л.
лук зеленый

½ ст.л.
зелень укропа

½ ст.л.
соль

¾ ч.л.
перец черный молотый

¼ ч.л.

Перейти на страницу рецепта

Брускетта с копченой семгой и свежими огурцами

Брускетта с копченой семгой и свежими огурцами

20 мин.
9 порций
7 ингредиентов

Ингредиенты

3

0

0

семга копченая

150 г
хлеб черный

9 ломтиков
огурцы

2 шт.
сыр сливочный

2 ст.л.
лимонный сок
масло растительное
перец черный молотый

Перейти на страницу рецепта

Пеленгас на углях с молодой картошкой и грибами в фольге

Вторые блюда

Пеленгас на углях с молодой картошкой и грибами в фольге

45 мин.
4 порции
14 ингредиентов

Ингредиенты

0

0

0

пеленгас

1.5 кг
мед

1 ч.л.
соус соевый

2 ст.л.
чеснок

7 зубчиков
семена кунжута

2 ч.л.
соль

1 ч.л.
перец черный молотый

½ ч.л.
масло растительное

2 ст.л.
паприка копченая

1 ч.л.
картофель

½ кг
шампиньоны

2 шт.
масло сливочное

50 г
зелень петрушки

по вкусу
зелень укропа

по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Брускетта с авокадо, лососем и рукколой

Брускетта с авокадо, лососем и рукколой

20 мин.
5 порций
9 ингредиентов

Ингредиенты

1

0

0

лосось

200 г
багет

5-6 кусочков
авокадо

1 шт.
лайм

½ шт.
укроп

2 веточки
масло оливковое

1 ст.л.
руккола
перец черный молотый
соль

Перейти на страницу рецепта

Брускетта с семгой, помидорами и творожным сыром

Брускетта с семгой, помидорами и творожным сыром

20 мин.
4 порции
6 ингредиентов

Ингредиенты

6

0

0

багет

1 шт.
семга

120 г
помидоры

2 шт.
сыр творожный

50 г
листья базилика

5-6 шт.
масло оливковое

2 ст.л.

Перейти на страницу рецепта

Семга запеченная с овощами и грецкими орехами в духовке

Вторые блюда

Семга запеченная с овощами и грецкими орехами в духовке

35 мин.
2 порции
14 ингредиентов

Ингредиенты

3

0

1

красная рыба

500 г
грецкие орехи

60 г
перец сладкий болгарский

1 шт.
масло оливковое

2 ст.л.
лимонный сок

1 ст.л.
мед

1 ч.л.
масло кокосовое

1 ст.л.
петрушка

4 ст.л.
соль

⅔ ч.л.
перец черный молотый

⅔ ч.л.
перец красный жгучий

¼ ч.л.
лук зеленый

2 ст.л.
цедра лимона

1 ч.л.
масло растительное

1 ст.л.

Перейти на страницу рецепта

Закуска из консервированного лосося и яиц с сыром и огурцом

Закуска из консервированного лосося и яиц с сыром и огурцом

10 мин.
4 порции
7 ингредиентов

Ингредиенты

10

0

1

лосось консервированный

1 банка
яйца вареные

3 шт.
огурцы

1 шт.
соус соевый

1 ч.л.
хрен

1 ч.л.
грецкие орехи

50 г
сыр твердый

50 г

Перейти на страницу рецепта

Стейк из лосося с грейпфрутом в мультиварке

Вторые блюда

Стейк из лосося с грейпфрутом в мультиварке

40 мин.
6 ингредиентов

Ингредиенты

0

0

0

стейк лосося

2 шт.
грейпфрут

1 шт.
масло растительное

2 ст.л.
приправа для рыбы
перец черный молотый
соль

Перейти на страницу рецепта

Салат «Зимний» с селедкой и яблоками

Салат «Зимний» с селедкой и яблоками

50 мин.
8 ингредиентов

Ингредиенты

2

0

0

филе сельди

300 г
картофель отварной

2 шт.
морковь вареная

2 шт.
огурцы соленые

1 шт.
яблоки

1 шт.
зелень

2-3 веточки
майонез
смесь перцев

Перейти на страницу рецепта

Салат «Зимний» со свеклой и рыбой

Салат «Зимний» со свеклой и рыбой

2 часа
13 ингредиентов

Ингредиенты

3

0

0

филе рыбы

500 г
картофель

4 шт.
свекла

2 шт.
огурцы соленые

2 шт.
морковь

1 шт.
лук

1 шт.
сметана

3 ст.л.
уксус

2 ст.л.
йогурт

2 ст.л.
горчица зернистая

1 ч.л.
зелень укропа

1 пучок
перец черный молотый
соль

Перейти на страницу рецепта

Салат «Сугроб» с тунцом и красной икрой

Салат «Сугроб» с тунцом и красной икрой

10 ингредиентов

Ингредиенты

4

0

0

кукуруза консервированная

1 банка
тунец в собственном соку

1 банка
сыр

200 г
майонез

150 г
яйца

4 шт.
перец болгарский красный

1 шт.
лимон

1 шт.
огурцы

1 шт.
лук репчатый

1 шт.
икра красная

2 ст.л.

Перейти на страницу рецепта

Салат «Сугроб» с форелью и яблоком

Салат «Сугроб» с форелью и яблоком

1 час
11 ингредиентов

Ингредиенты

2

0

0

картофель отварной

2 шт.
морковь вареная

2 шт.
яйца вареные

2 шт.
форель слабосоленая

1 шт.
лук репчатый

½ шт.
яблоки

½ шт.
сыр пармезан
масло сливочное
уксус яблочный
майонез
сахар

Перейти на страницу рецепта

Салат «Сугроб» с консервами и болгарским перцем

Салат «Сугроб» с консервами и болгарским перцем

40 мин.
9 ингредиентов

Ингредиенты

2

0

0

рыбные консервы

1 банка
сыр

150 г
майонез

150 г
яйца

5 шт.
картофель

2 шт.
морковь

2 шт.
лук репчатый

1 шт.
перец болгарский красный

1 шт.
чеснок

2 зубчика

Перейти на страницу рецепта

Вход

Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!

Регистрация

Уже зарегистрированы?

Быстрая регистрация

или

Восстановление пароля

На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.

или

Войти с помощью:

Регистрация