Салат Оливье

Доступный вариант: копченую колбасу можно заменить на ветчину.

Это блюдо любят и готовят во всех уголках постсоветского пространства. Кушанье хорошо сбалансировано, продукты заменяемы и недороги.

Родоначальник всех салатов «Оливье».

Оригинальная подача всем известного салата, без которого Новый год просто не наступит.

Оригинальное решение – замените мясо на грибы, и вы получите совсем новый вкус привычного блюда.

Подробный рецепт Оливьешки с нежнейшими грибочками без колбасы. Такой салатик съедается гораздо быстрее, чем классический Оливье.

Старый рецепт из книги, изданной в далеком 1897 году.

Так громко называют салат «Оливье» за границей.

Оригинальный и доступный вариант всем известного салата.

Ничего сложного, секрет – в яркой подаче, для которой придется включить кулинарную и художественную фантазию.

Если этот овощ отсутствует в холодильнике – без него вполне можно обойтись. Просто салат будет менее ярким.