Салат Оливье

Это блюдо любят и готовят во всех уголках постсоветского пространства. Кушанье хорошо сбалансировано, продукты заменяемы и недороги.

Оригинальное решение – замените мясо на грибы, и вы получите совсем новый вкус привычного блюда.

Шедевр повара Люсьена Оливье может быть разным, но неизменно вкусным.

Так громко называют салат «Оливье» за границей.

Доступный вариант: копченую колбасу можно заменить на ветчину.

Старый рецепт из книги, изданной в далеком 1897 году.

У каждой хозяйки свои секреты. Изюминка этого рецепта – в его подаче.

Для этого блюда подойдут как маринованные, так и свежие огурцы, листья сельдерея, свежие и хрустящие.

Вариант салата «Оливье» с отваренным мясом и помидорами.

Для салата понадобятся сладкие маринованные огурцы, зеленые яблоки. Оригинальное сочетание продуктов для отличного салата на любой случай.

Неожиданный для обычного «Оливье» ингредиент, сырые шампиньоны, сделают блюдо не менее вкусным и праздничным, нестандартным.

Родоначальник всех салатов «Оливье».

Вариация на тему классики. Перед подачей салат должен настояться.

Всем известный салат «Ольвье» можно подать к столу по-разному. Оригинальный, новогодний вариант непременно понравится вашим гостям.