Специальное питание
Что готовим:
Сортировать
Шуги с медом и маком
Старинное блюдо Украины. Готовят его чаще всего на церковный праздник Медового Спаса, который отмечается ежегодно 14 августа. Блюдо можно готовить в п
Десерт-желе с творогом и печеньем
Вкусный и изысканный десерт, легко готовится и нравится даже тем, кто равнодушен к творогу.
Домашние трубочки со сливочным кремом
Конусовидные трубочки напоминают мороженое. Настоящий рецепт-выручалочка на день рождения ребенка.
Идеальные домашние оладьи на кефире
Корень слова «оладьи» - «олеум», что значит «масло». Долгое время под этим названием понимались многие виды выпечки: пышки, блинчики, тупоськи. На Рус
Лимонад из зеленого чая с мятой
Зеленый чай содержит более пятисот химических элементов и около четырехсот пятидесяти органических соединений, чуть ли не все группы витаминов. Такой
Пирог «Маковник» с повидлом
Родовое название мака произошло от латинского и греческого слов, которые означают «молоко», видовое название растения в переводе с латыни – «несущий с
Жульен из кальмаров с шампиньонами
Десятирукие головоногие моллюски живут во всех климатических поясах, включая арктический. Их подавали к столу в Древней Греции и Риме, называя в те вр
Кофейно-молочный коктейль с шоколадом
Молочные коктейли прекрасно утоляют жажду и насыщают организм. Неизвестно, кто придумал первый коктейль, скорее всего, это американское изобретение, в
Двойное безе с кремом и фундуком
Слово «безе» происходит от французского «поцелуй», есть другое название блюда – меренга, «взбитые сливки». На этот счет существует две гипотезы происх
Пирог из свеклы с грецкими орехами
Вкусный десерт, свекла придает пирогу мягкость, сочность и полезность, при этом вкус самого корнеплода в выпечке почти не чувствуется. Овощная культур
Простая шарлотка с яблоком в духовке
Оригинальный рецепт известного блюда, в котором начинка выложена в несколько слоев. Классическую шарлотку придумали англичане: это была одна из разнов
Вегетарианская лазанья с цуккини и сыром
Один из фаворитов итальянской кухни. Изначально слово «лазанья» описывало кастрюлю для приготовления блюда, происходит от греческого «ласана», что озн
Домашний натуральный лимонад с мятой
В былые времена лимонадом называли напиток, приготовленный из лимонного сока и настойки. Легенда связывает его с королем Франции Людовиком. Виночерпий
«Картофельное домино» на гарнир
Обычный картофель тоже может быть королем стола, если приготовить его правильно. В календаре жителей американского континента существовал способ опред