Вареники

Одно из самых почетных мест в украинской национальной кухне отведено рецептам вареников, приготовлению которых в этой стране уделяют пристальное внимание. Варениками называют изделия из пресного теста с различными начинками, которые после приготовления отваривают в подсоленной воде и подают как отдельное блюдо, заправив сметаной, маслом или шкварками. В этом разделе нашего вкусного сайта мы расскажем о том, как приготовить вареники с картошкой, мясом, ливером, печенью, вишней, клубникой, сливами, черникой, грибами, капустой, гречкой, творогом и другими начинками. Поскольку главной особенностью вкусных вареников является тесто, расскажем, какие еще его виды, кроме пресного, можно использовать для приготовления этого блюда. А для тех, кто не хочет утруждать себя трудоемким процессом (а приготовление вареников таковым и является), подскажем рецепт ленивых вареников. Надеемся, что из множества предложенных вариантов, каждая хозяйка выберет для себя тот, который позволит ей конкурировать с гоголевской Солохой.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Быстрые ленивые вареники из творога с манкой

Быстрые ленивые вареники из творога с манкой

Простое творожное блюдо, манка «свяжет» творог вместо муки.
  • 6 ингредиентов
манная крупа, сахар, сахар ванильный, соль, творог, яйца
Ленивые вареники из творога на скорую руку

Ленивые вареники из творога на скорую руку

Рецепт выручит тогда, когда времени на стояние у плиты совсе
  • 6 ингредиентов
масло топленое, мука, сахар, соль, творог, яйца
Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

  • 5 ингредиентов
картофель, лук репчатый, масло сливочное, мука, сметана
Творожные ленивые вареники с маслом

Творожные ленивые вареники с маслом

  • 40 мин.
  • 3 порции
  • 7 ингредиентов
творог 9%, мука, яйца, сахар, масло сливочное, ванилин, соль
Быстрые вареники с картофелем, грибами и зеленью

Быстрые вареники с картофелем, грибами и зеленью

Изделия круглой формы, с ароматной и нежной начинкой. Класси
  • 1 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
мука, вода, сметана жирная, масло сливочное, соль, картофель, грибы, зелень, перец черный молотый
Домашние вареники с вишней и сахарной пудрой

Домашние вареники с вишней и сахарной пудрой

  • 1 час
  • 2 порции
  • 7 ингредиентов
мука, вода, сахарная пудра, вишня, манная крупа, масло сливочное, соль
Ленивые вареники с вишней

Ленивые вареники с вишней

Сегодня приготовим ленивые вареники с вишней. Приготовление
  • 30 мин.
  • 3 порции
  • 7 ингредиентов
творог 5%, сахар, соль, яйца куриные, мука, сахар ванильный, вишня без косточек
Вареники с замороженной вишней на сметане

Вареники с замороженной вишней на сметане

Нет блюда более ароматного, летнего, чем вареники с вишней.
  • 1 ч. 20 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
вишня замороженная, мука, вода, сахар, сметана, крахмал, масло сливочное, соль
Вареники на крахмале с творогом и изюмом

Вареники на крахмале с творогом и изюмом

Вареники из нежного крахмального теста с творогом и изюмом п
  • 1 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
крахмал, изюм, творог, яйца куриные, сахар ванильный, сахар, молоко, масло сливочное, сметана
Ленивые вареники из творога с какао

Ленивые вареники из творога с какао

И всем привет, в этот раз я приготовил вкусные и аппетитные
  • 40 мин.
  • 5 порций
  • 7 ингредиентов
творог, какао, соль, сахар, мука пшеничная, яйца куриные, масло растительное
Диетические ленивые вареники с творогом без сахара

Диетические ленивые вареники с творогом без сахара

Рецепт понравится тем, кто не любит сладкое.
  • 30 мин.
  • 2 порции
  • 4 ингредиента
творог, яйца, мука, соль
Ленивые вареники с творогом без манки

Ленивые вареники с творогом без манки

Малокалорийное блюдо для детей и взрослых.
  • 1 час
  • 3 порции
  • 5 ингредиентов
творог, мука, яйца, сахар, соль
Вареники на воде с картошкой и жареным луком

Вареники на воде с картошкой и жареным луком

Частенько готовим такое простое и недорогое блюдо, как домаш
  • 1 час
  • 10 порций
  • 10 ингредиентов
мука пшеничная, яйца куриные, картофель, масло сливочное, куркума, масло растительное, лук, соль, укроп, вода
Картофельные ньокки с куриным филе

Картофельные ньокки с куриным филе

Картофельные ньокки – это итальянские клецки или по-нашему л
  • 1 час
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
картофель, мука пшеничная, куриное филе, масло сливочное, яйца куриные, масло растительное, мускатный орех, соль
Вишневые вареники с соусом

Вишневые вареники с соусом

  • 1 ч. 30 мин.
  • 11 ингредиентов
мука, вода, молоко, яйца, соль, вишня замороженная, ягоды замороженные, сахар, лимонный сок, масло сливочное, сахарная пудра
Вареники с капустой на дрожжевом тесте

Вареники с капустой на дрожжевом тесте

Вкусные, пышные, аппетитные. В буквальном смыли тают во рту.
  • 1 час
  • 5 порций
  • 7 ингредиентов
капуста, вода, дрожжи сухие, мука, лук, соль, сахар
Тесто для вареников из кефира и муки

Тесто для вареников из кефира и муки

Пышное тесто для нежного блюда.
  • 5 ингредиентов
мука, кефир, масло растительное, сода, соль
Тесто для вареников из воды и муки

Тесто для вареников из воды и муки

Важная составляющая вареников – правильно приготовленное тес
  • 3 ингредиента
мука, вода, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог