• свиной фарш
  400 г
• рис
  1/2 стакана
• лук репчатый
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• мука
• масло растительное
• соль

для подливы:

• вода
  1.5 стакана
• сливки
  1 ст.л.
• мука
  1 ст.л.
• томатная паста
  1 ч.л.

• утка
  1 шт.
• апельсины
  6 шт.
• лук-порей
  2-3 стебля
• лавровый лист
• специи

для основы:

• мука
  2 стакана
• сахар
  130 г
• масло сливочное
  100 г
• яйца
  2 шт.
• сметана
  30 г
• сода
  1 ч.л.

для начинки:

• тыква
  500 г
• творог
  400 г
• яйца
  2 шт.
• сахар
  8 ст.л.
• крахмал
  6 ст.л.
• корица молотая

• помидоры
  6 шт.
• сыр моцарелла
  250 г
• базилик
• специи
• масло оливковое
• уксус бальзамический

• зелень
• кетчуп
• лаваш тонкий
• лук репчатый
• майонез
• мясной фарш
• яйца

• картофель
• лавровый лист
• лук
• масло растительное
• морковь
• перец черный молотый
• свинина
• соль
• специи
• чеснок

• яйца
  2 шт.
• мука
  8 ст.л.
• молоко
  8 ст.л.
• сахар
  6 ст.л.
• масло растительное
  6 ст.л.
• какао
  2 ст.л.
• разрыхлитель
  1/2 ч.л.

• свинина
  500 г
• картофель
  300 г
• сыр твердый
  50 г
• сметана
  100 г
• чеснок
  3 зубчика
• помидоры
  1 шт.
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу

• вода
  2.5 л
• картофель
  850 г
• свинина
  500 г
• капуста белокочанная
  500 г
• пшено
  110 г
• морковь
  90 г
• лук репчатый
  80 г
• масло растительное
  70 мл
• томатная паста
  30 г
• специи
• соль

тесто

• мука
  260 г
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• масло сливочное
  100 г
• сахар
  40 г
• вода
  40 г

начинка

• сметана
  300 г
• яйца куриные
  2 шт.
• сахар
  70 г
• крахмал
  25 г
• ягоды
  300 г

• стрелки чеснока
• вода
  1 л
• соль
  2 ст.л.
• сахар
  1 ст.л.
• уксус 9%
  1 ст.л.
• семена горчицы
  1/2 ст.л.

• яблоки кисло-сладкие
  6 шт.
• сахар
  40 г

для карамели:

• сахар
  200 г
• масло сливочное
  45 г
• масло сливочное
  45 г

• куриная грудка
  500 г
• яйца вареные
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• желатин
  30 г
• грецкие орехи
  30 г
• корень петрушки
• специи
• соль

• бульон
  2 л
• шампиньоны
  400 г
• лисички
  400 г
• курица вареная
  400 г
• сливки
  250 мл
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  1-2 зубчика
• мука
  1 ст.л.
• масло растительное
• соль

• молоко
  2 стакана
• вода
  2 стакана
• кукурузная крупа
  2/3 стакана
• сахар
  3 ст.л.
• масло сливочное
  50 г
• соль
  1 ч.л.

• говядина
  500 г
• лук репчатый
  200 г
• сметана
  150 г
• вода
  150 мл
• томатная паста
  3 ст.л.
• мука
  1 ст.л.
• мускатный орех
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• курица
  500 г
• рис
  200 г
• томатное пюре
  150 г
• чернослив
  5 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  1 шт.
• перец чили
  1 шт.
• соус ткемали
  4 ст.л.
• масло подсолнечное
  2 ст.л.
• хмели-сунели
  2 ч.л.
• кинза
  1/2 пучка
• корица
• гвоздика
• шафран
• перец черный молотый
• соль

• апельсины
• куриное филе
• листья салата
• лук репчатый
• масло оливковое
• масло сливочное
• перец черный молотый
• соль
• чеснок
• шампиньоны

• зелень
• кабачки
• капуста
• картофель
• лук репчатый
• масло растительное
• морковь
• перец черный молотый
• помидоры
• соль
• чеснок

• куриная грудка
• майонез
• перец белый молотый
• соус соевый
• сыр пармезан
• сыр плавленый ломтевой
• яйца

• зелень
• куриное филе
• петрушка
• помидоры
• приправа для мяса
• сметана
• соль
• соус соевый
• сыр твердый
• чеснок

• сахар
  150 г
• молоко
  125 мл
• мука
  120 г
• грецкие орехи
  100 г
• масло сливочное
  100 г
• яйца
  2 шт.
• разрыхлитель
  5 г