• лук репчатый
  200 г
• перец сладкий болгарский
  200 г
• картофель
  300 г
• вода
  1.5 л
• лавровый лист
  2 шт.
• мускатный орех
  1/4 ч.л.
• майоран сушеный
  1/2 ч.л.
• кукуруза консервированная
  300 г
• сыр плавленый
  200 г
• соль
  1 ч.л.
• молоко
  400 мл
• креветки
  400 г
• масло оливковое
  2 ст.л.

опара

• молоко топленое
  170 мл
• дрожжи сухие
  7 г
• сахар
  1 ст.л.
• мука
  130 г

тесто

• яйца куриные
  2 шт.
• сахар
  90 г
• масло сливочное
  100 г
• изюм
  100 г
• мука
  290 г
• соль
  1 щепотка

глазурь

• глазурь шоколадная
  100 г

• нут консервированный
  400 г
• лимонный сок
  30 мл
• кунжутная паста тахини
  60 г
• масло оливковое
  30 мл
• чеснок
  3 зубчика
• кумин молотый
  1/2 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• вода
  200 мл

• вода
  2 л
• тушенка говяжья
  1 банка
• картофель
  300 г
• помидоры
  200 г
• огурцы соленые
  150 г
• морковь
  100 г
• перловая крупа
  1/2 стакана
• лук репчатый
  60 г
• масло оливковое
• перец черный молотый
• соль

• фарш
  500 г
• сметана
  100 мл
• яйца
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• мука
  1 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.
• кориандр
  1/2 ч.л.
• соль
  1-2 щепотки

• говяжье сердце
  400 г
• зеленый горошек консервированный
  1 банка
• яйца
  2 шт.
• картофель
  2 шт.
• редька зеленая
• огурцы соленые
• лук зеленый
• сметана
• соус
• соль

• яблоки кислые
  2-3 шт.
• редька зеленая
  2 шт.
• чернослив
  1 горсть
• чеснок
  2-3 зубчика
• сметана
• соль

• огурцы
  3-4 шт.
• капуста пекинская китайская
  1 шт.
• редька зеленая
  1 шт.
• лимон
• зелень укропа
• кинза
• лук зеленый
• масло оливковое
• соль

Для теста

• масло сливочное
  100 г
• мука
  200 г
• соль
  1/3 ч.л.
• сахарная пудра
  20 г
• яйца куриные
  1 шт.
• вода
  10 мл

Для начинки

• груши
  3 шт.
• сахар
  100 г
• вода
  200 мл

Для крема

• молоко кокосовое
  400 мл
• сахар
  40 г
• мука
  40 г
• сахарная пудра
  40 г
• яйца куриные
  3 шт.

• рыба
  1 шт.
• авокадо
  1 шт.
• соль
  1.5 ч.л.
• перец черный молотый
  1 ч.л.
• базилик сушеный
  1 ч.л.
• паприка копченая
  2 ч.л.
• масло растительное
  3 ст.л.

• куриное филе
  500 г
• сметана
  210 мл
• рис
  195 г
• вода
  75 мл
• карри
  1 ч.л.
• зелень петрушки
• масло сливочное

• килька
  1 кг
• кориандр
  1 ч.л.
• перец черный горошком
  15 шт.
• перец душистый горошком
  10 шт.
• лавровый лист
  3 шт.
• сахар
  1.5 ст.л.
• соль
  3 ст.л.
• вода
  1 л

• куриная грудка
  300 г
• сливки
  150 мл
• бульон
  150 мл
• грибы
  100 г
• лимон
  1 шт.
• масло сливочное
  30 г
• мука
  20 г
• яичный желток
  1 шт.
• мускатный орех молотый
  1 щепотка
• перец черный молотый
• соль

• томатная паста
  200 г
• сыр рикотта
  200 г
• помидоры черри
  100 г
• шампиньоны
  6 шт.
• сыр твердый
  6 ломтиков
• лук репчатый
  1/2 шт.
• чеснок
  1 зубчик
• зелень
• масло оливковое
• перец черный молотый
• соль

• мука
  3 стакана
• вода
  1 стакан
• соль
  1 ч.л.

• тесто слоеное бездрожжевое
  1 лист
• сыр твердый
  50 г
• ветчина
  50 г
• яйца
  2 шт.
• оливки
  2-3 шт.
• зелень петрушки
  2 веточки
• перец черный молотый
• соль

• мука
  800 г
• молоко
  300 г
• яйца
  12 шт.
• чеснок
  4 зубчика
• масло растительное
  3 ст.л.
• сахар
  2 ст.л.
• дрожжи
  1 ст.л.

• картофель
  5 шт.
• молоко
  1 стакан
• лук репчатый
  1 шт.
• соль
  по вкусу
• кунжут
  50 г
• яйца куриные
  1 шт.
• масло сливочное
  50 г
• лаваш тонкий
  1 шт.

• курица
  1.5 кг
• лук репчатый
  1 шт.
• помидоры
  1 шт.
• перец сладкий болгарский
• лавровый лист
• перец черный молотый
• соль

• куриная грудка
  800 г
• чеснок
  2 зубчика
• желатин
  28 г
• лавровый лист
• приправы
• соль

• мука
  300 г
• сыр сливочный
  200 г
• масло сливочное
  200 г
• брусника
  1 стакан
• сахар
  150 г
• сметана
  1/2 стакана
• яйца
  4 шт.
• яблоки
  2 шт.
• пекарский порошок
  1 ч.л.
• ванилин
  1 ч.л.

• куриные окорочка
  600 г
• шампиньоны
  200 г
• кукуруза консервированная
  1 банка
• яйца
  3 шт.
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• майонез
  150 г
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль
• майонез