• творог 9%
  500 г
• мука
  1 стакан
• яйца
  2 шт.
• сахар
  50 г
• масло сливочное
  50 г
• ванилин
  1/2 г
• соль

• утка
  1 шт.
• апельсины
  6 шт.
• лук-порей
  2-3 стебля
• лавровый лист
• специи

• семга слабосоленая
  100 г
• чипсы
  15-20 шт.
• сливки
  50-70 мл
• авокадо
  1 шт.
• зелень укропа
  2 веточки

• говяжьи голяшки
  1.5 кг
• помидоры консервированные
  800 г
• морковь
  2 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• стебель сельдерея
  3 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• бульон говяжий
  2 стакана
• мука пшеничная
  3/4 стакана
• масло сливочное
  20 г
• масло растительное
  3 ст.л.
• томатная паста
  1 ст.л.
• лавровый лист
  2 шт.
• тимьян сушеный
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• картофель
  6 шт.
• сельдь
  2 шт.
• лук красный
  1 шт.
• соль
  по вкусу
• лавровый лист
  3 шт.
• перец душистый горошком
  5 г
• уксус 6%
  1.5 ст.л.
• сахар
  2 ч.л.
• масло растительное
  10 г
• сыр сливочный
  50 г

• морковь
  2 шт.
• хлеб тостовый
  10 л
• сметана
  3 ч.л.
• майонез
  2 ч.л.
• чеснок
  4 зубчика
• сыр твердый
  70 г
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу

• мука
  250 г
• вишня
  200 г
• сахар
  175 г
• яйца
  3 шт.
• какао-порошок
  2 ст.л.
• разрыхлитель
  1.5 ч.л.
• соль

• капуста
  600 г
• мука
  250 г
• майонез
  250 г
• яйца
  3 шт.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• приправы

• капуста
  400 г
• фарш
  300 г
• сметана
  200 г
• мука
  150 г
• яйца
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• разрыхлитель
  5 г
• специи

• капуста цветная
  1 кг
• вода
  1.5 л
• лимон
  1/2 шт.
• помидоры
  1 шт.
• кабачки
  1 шт.
• баклажаны
  1 шт.
• масло оливковое
  1 ст.л.
• сухари панировочные
  3 ст.л.
• соль
  2 г
• специи
  1 г
• перец черный молотый
  1 г

• шампиньоны
  200 г
• куриное филе
  140 г
• молоко обезжиренное
  150 мл
• яйца
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• мука цельнозерновая
  50 г
• разрыхлитель
  1/2 ч.л.
• масло оливковое
• приправы
• специи
• соль

• мука
  3 стакана
• молоко сгущенное вареное
  1 банка
• масло сливочное
  360 г
• сахар
  7 ст.л.
• сметана
  6 ст.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• масло растительное

• курица
  400-500 г
• картофель
  4 шт.
• свекла
  2 шт.
• яйца
  2 шт.
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• зелень свежая
  30-50 г
• масло растительное
  3 ст.л.
• томатная паста
  1 ст.л.
• соль

• филе сельди
  2 шт.
• багет
  1 шт.
• огурцы
  2-3 шт.
• лук красный
  1 шт.
• зелень укропа
  1 пучок
• масло оливковое
  3 ст.л.
• уксус винный
  2 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

• мука
  1 стакан
• кефир
  1 стакан
• мука цельнозерновая
  1/2 стакана
• отруби
  1/2 стакана
• масло растительное
  5 ст.л.
• семена льна
  2 ч.л.
• семена фенхеля
  2 ч.л.
• сода
  2/3 ч.л.
• сахар
  1/2 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.

• крабовые палочки
  200 г
• помидоры
  2 шт.
• перец болгарский красный
  1 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• сыр
  100 г
• майонез
  4 ст.л.
• лук зеленый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• говяжья вырезка
  350 г
• сельдерей
  2 шт.
• перец болгарский красный
  1 шт.
• огурцы
  1 шт.
• кинза
  1 пучок

для заправки:

• лайм
  1/2 шт.
• масло арахисовое
  2 ст.л.
• соус соевый
  2 ст.л.
• имбирь тертый
  2 см
• чеснок
  1 зубчик

для маринада:

• масло арахисовое
  2 ст.л.
• соус соевый
  2 ст.л.
• сахар
  1 ч.л.

Для теста

• сметана 15%
  180 г
• мука пшеничная
  100 г
• майонез
  100 г
• яйца куриные
  3 шт.
• разрыхлитель
  10 г
• сахар
  1/2 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.

Для начинки

• капуста
  300 г
• сосиски
  170 г
• морковь
  100 г
• лук репчатый
  80 г
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

Дополнительно

• масло растительное
  3 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.

• мука
  200 г
• масло сливочное
  200 г
• сахар
  120 г
• яйца
  5 шт.
• ванилин
  1 щепотка

для крема:

• молоко сгущенное вареное
  1 банка
• масло сливочное
  100 г

• кукуруза консервированная
  1 банка
• крабовые палочки
  1 пачка
• яйца
  2 шт.
• огурцы
  1 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• майонез
  80 г
• лук зеленый
  3 шт.
• перец черный молотый
• соль

для украшения:

• гранат
• зеленый горошек консервированный
• кукуруза консервированная

• тыква
  450 г
• мука
  1.5 стакан
• сметана
  1 стакан
• сахар
  1 стакан
• яйца
  2 шт.
• апельсиновый сок
  4 ст.л.
• масло сливочное
  20 г
• сода
  1 ч.л.
• корица
  1 ч.л.

• молоко
  200 мл
• сахар
  180 г
• молоко сухое
  100 г