Шотландское печенье с кусочками молочного шоколада
Простые рецепты
Автор рецепта
284
Сложность Средняя
Ингредиенты
- шоколад молочный390 г
- сахар150 г
- яйца2 шт.
- мука2/3 стакана
- масло сливочное4 ст.л.
- ванильный экстракт1 ч.л.
- разрыхлитель1/2 ч.л.
- соль1/2 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- 240 грамм шоколада порубить и растопить вместе со сливочным маслом. Сахар, ванилин и яйцо взбить миксером. Яичную и шоколадную смеси смешать вместе. Муку в отдельной миске смешать с солью и разрыхлителем. Перемешать с яично-шоколадной смесью очень тщательно.
- К тесту добавить оставшиеся 150 гр шоколада, порубленные на кусочки, аккуратно перемешать. Выложить тесто небольшими лепешками на противень, застеленный пергаментной бумагой. Шотландское печенье с кусочками молочного шоколада выпекать 12–15 минут.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
