Бекон в духовке
Настоящие ценители бекона знают, что он прекрасен, не только пожаренный на сковороде. Ещё вкуснее получается этот популярный вид свинины при запекании в духовке. Да и времени на приготовления ароматного румяного угощения для большой компании уйдёт намного меньше, поскольку на противне можно уместить намного больше пластинок бекона, чем на любой сковороде. На привычном для любителей бекона вкусе готового блюда запекание в духовом шкафу совершенно не отразится. Зато ломтики гарантированно не подгорят, а получатся невероятно сочными и с хрустящей корочкой.
Читай дальше…
Из чего готовим:
Часто спрашивают:
Сортировать
Запеканка из картофеля и бекона с сыром
Блюдо годится в качестве перекуса, его можно есть холодным.
Баклажаны «Жар-птица» с беконом в духовке
Развернутый баклажан, фаршированный сыром, помидорами, беконом, и правда напоминает хвост сказочной жар-птицы, которая приносит счастье и удачу.
Картофель в беконе со сметанным соусом
Способ отваривания картофеля в кожуре позволяет во время термообработки сохранить многие полезные вещества. Срезая при чистке даже тонкий слой, мы выб
Куриные рулетики с творожным сыром в беконе в духовке
Идеальное дополнение к нежному мясу птицы – любая сливочная начинка.
Фаршированный ананас в беконе по-новогоднему
Фаршированный ананас в беконе – очень необычное блюдо с ярким многогранным вкусом. Выглядит такое угощение весьма необычно и эффектно, а готовится нес
Свинина в беконе в духовке
Всем привет. С прошлого рецепта Улитки из слоеного теста, с беконом у меня осталось немного бекона, и я решил приготовить такой простой рецепт как «Св
Картофельное пюре с беконом в духовке
Сегодня предлагаю приготовить простое, но очень вкусное блюдо из самой обычной картошки. Все будут сыты и довольны! У меня нет знакомых, кто бы не люб
Французский Киш лорен с беконом и луком порей
Открытый пирог с начинкой из лука, яиц, сыра, молока и бекона, с основой из песочного несладкого теста. Подавать можно на завтрак, обед и ужин.
Куриные рулетики с перцем и плавленным сыром в беконе
Всем привет! В этот раз я приготовил «Куриные рулетики в беконе» Получилось довольно вкусно и аппетитно. Данное блюдо можно приготовить к ужину, или
Пирог «Лотарингия» с беконом
Знаменитый, классический киш – пирог с заварным кремом и различными наполнителями. Рецепт очень популярен среди жителей восточных областей Франции. «Л
Трехслойный мясной пирог в беконе
Интересная кулинарная находка – три вкусных начинки в беконе, который играет роль теста.
Куриные рулетики с грибами в беконе в духовке
Сочное и ароматное блюдо, его можно подать на торжественный стол.
Крошка-картошка с беконом и брынзой
Картошка в «мундире» со свежими продуктами – вкусно, полезно, несложно. Блюдо можно подать на повседневный или праздничный стол в домашнем кругу.
Да и уборки после такого способа термической обработки мяса будет намного меньше: не придётся долго оттирать плиту от неизменных при использовании сковороды брызг жира. Кстати, тот жир, что вытапливается из бекона, отлично подойдёт для дальнейшего использования. На нём можно приготовить утреннюю яичницу, пожарить овощи для супа или бульона, добавить в блюда из любого мяса. Такая добавка обогатит ароматом любое творение домашнего кулинара.
Запекать бекон можно не только самостоятельно, но и в сочетании со многими другими продуктами, создавая великолепные яства для семьи и гостей. Обычная картошка, сосиски, куриные грудки или голени, мясной фарш, помидоры, фасоль, баклажаны, капуста и другие овощи, макароны, грибы и сыр дополнят бекон, позволив представить на суд едоков великолепные кулинарные произведения. Дополнение из ароматных специй изменит вкус любого варианта, добавив пикантных ноток рулетам, запеканкам и другим рецептам кушаний с беконом. Необычный вариант приготовления бекона в духовке – запекание его в шоколаде. Особый вкус и неповторимый аромат готового блюда удивят и порадуют всех, создав праздничное настроение.