Блюда из яиц

Огромное количество блюд в кухне любого народа по всему миру не может обойтись без использования яиц. Закуски и салаты, в которых варёные куриные яйца играют далеко не последнюю роль, – отличное начало любого обеда. Омлеты, яичницы, запеканки великолепно подходят для завтрака, так же как и яйца, сваренные вкрутую или всмятку (поданные с гарниром или как самостоятельное блюдо). Многочисленные рецепты разнообразной выпечки и десертов были бы тоже недоступны для нас, если бы мир не знал такого великолепного продукта, как привычные всем яйца. Многие рецепты вкуснейших тортов, пирожных, печенья, пирогов также не обходятся без использования яиц целиком или же какой-то их части (отдельно белка или желтка). Без них даже такой привычный всем соус, как майонез, был бы совершенно не похож на себя.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Омлет с ветчиной и болгарским перцем в духовке

Омлет с ветчиной и болгарским перцем в духовке

  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 11 ингредиентов
яйца, ветчина, сыр, молоко, перец болгарский зеленый, перец болгарский красный, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, перец черный молотый, соль
Израильская Шакшука с пряностями

Израильская Шакшука с пряностями

  • 13 ингредиентов
помидоры консервированные, яйца, перец сладкий болгарский, лук репчатый, чеснок, петрушка рубленая, лавровый лист, томатная паста, паприка молотая, сахар, масло растительное, перец черный молотый, соль
Запеканка из яиц с брокколи

Запеканка из яиц с брокколи

То ли омлет, то ли запеканка: рецепт подходит для ужина или
  • 9 ингредиентов
овощная смесь замороженная, брокколи, молоко, перец сладкий болгарский, яйца, зелень петрушки, зелень укропа, перец черный молотый, соль морская
Картофельная тортилья с помидорами и горошком

Картофельная тортилья с помидорами и горошком

В переводе с испанского – «маленькая лепешка», ее готовят из
  • 8 ингредиентов
зеленый горошек, картофель, лук репчатый, масло оливковое, перец черный молотый, помидоры, соль, яйца
Омлет с помидорами, горошком и цветной капустой

Омлет с помидорами, горошком и цветной капустой

  • 8 ингредиентов
зеленый горошек, зелень, капуста, молоко, перец черный молотый, помидоры, соль, яйца
Яичница в болгарском перце с помидорами на завтрак

Яичница в болгарском перце с помидорами на завтрак

  • 20 мин.
  • 2 порции
  • 7 ингредиентов
яйца, помидоры, перец сладкий болгарский, масло сливочное, зелень укропа, перец черный молотый, соль
Детсадовский омлет проще простого

Детсадовский омлет проще простого

Для правильного омлета понадобится высокая и неширокая форма
  • 45 мин.
  • 3 порции
  • 4 ингредиента
яйца, молоко, соль, масло сливочное
Фриттата с рикоттой, пармезаном и шпинатом

Фриттата с рикоттой, пармезаном и шпинатом

Рецепт блюда, которое одинаково вкусно и в горячем, и в холо
  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
шпинат, яйца, сыр пармезан, сыр рикотта, мускатный орех молотый, масло растительное, перец черный молотый, соль
Фриттата с курицей и артишоками

Фриттата с курицей и артишоками

Идеальный способ пустить в дело остатки приготовленной куриц
  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
курица вареная, яйца, сыр грюйер, молоко, артишоки, чеснок, масло растительное, перец черный молотый, соль
Фриттата с панчеттой и цукини в духовке

Фриттата с панчеттой и цукини в духовке

Идеальное сочетание ингредиентов, блюдо можно подать на завт
  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
яйца, панчетта, молоко, сыр пармезан, цукини, лук-порей, масло растительное, перец черный молотый, соль
Картофельная фриттата с пармезаном и петрушкой

Картофельная фриттата с пармезаном и петрушкой

Традиционное итальянское блюдо для детей и взрослых. Выпечка
  • 1 час
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
картофель, яйца, сыр пармезан тертый, масло оливковое, зелень петрушки, перец черный молотый, соль морская
Яичница в помидорах с зеленью на завтрак

Яичница в помидорах с зеленью на завтрак

Простое решение для завтрака – яичница, запеченная в помидор
  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
яйца, помидоры, масло растительное, зелень, перец черный молотый, соль
Омлет из творога и яблок с корицей

Омлет из творога и яблок с корицей

Рецепт для тех, кто не любит возиться с запеканкой, у кого н
  • 20 мин.
  • 2 порции
  • 7 ингредиентов
творог, яйца, яблоки, масло сливочное, сахар, корица молотая, ванилин
Яичница-болтунья с ветчиной и грибами в слоеном тесте

Яичница-болтунья с ветчиной и грибами в слоеном тесте

  • 50 мин.
  • 3 порции
  • 9 ингредиентов
шампиньоны, ветчина, сыр, яйца, тесто слоеное, зелень укропа, масло сливочное, перец черный молотый, соль
Сладкий омлет с ягодами

Сладкий омлет с ягодами

Омлет на завтрак - это дело обычное, а вот сладкий омлет, та
  • 20 мин.
  • 2 порции
  • 8 ингредиентов
творожная масса, яйца куриные, молоко, сахар ванильный, мука, масло сливочное, сахарная пудра, ягоды замороженные
Вареные яйца с овощами и сыром на сковороде

Вареные яйца с овощами и сыром на сковороде

Не знаю как у вас, а у меня на завтрак яичница — это дело пр
  • 25 мин.
  • 3 порции
  • 10 ингредиентов
яйца куриные, перец сладкий болгарский, лук репчатый, помидоры, масло сливочное, сыр полутвердый, петрушка, соль, перец черный молотый, паприка
Глазунья в овощах с зеленью

Глазунья в овощах с зеленью

Очень сытный и вкусный завтрак, состоящий из сладкого перца,
  • 30 мин.
  • 2 порции
  • 10 ингредиентов
яйца, помидоры, картофель, перец болгарский красный, томатная паста, хмели-сунели, перец черный молотый, зелень, масло оливковое, соль
Омлет с шампиньонами и зеленью на завтрак

Омлет с шампиньонами и зеленью на завтрак

Малокалорийное, но сытное блюдо для всей семьи.
  • 30 мин.
  • 2 порции
  • 7 ингредиентов
молоко, шампиньоны, яйца, зелень, масло растительное, перец черный молотый, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог