Блюда в тесте

• тесто для пельменей
  350 г
• мясной фарш
  350 г
• бульон овощной
  300 мл
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• зелень петрушки
• перец черный молотый
• соль

для соуса:

• баклажаны
  350 г
• кабачки
  250 г
• помидоры
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• масло растительное
  3-4 ст.л.
• томатная паста
  1 ст.л.
• зелень петрушки

• мука
  1 кг
• колбаса вареная
  300 г
• молоко
  200 мл
• масло сливочное
  75 г
• дрожжи свежие
  20 г
• яйца
  1 шт.
• соль
  1 ст.л.
• сахар
  1 ст.л.
• дрожжи сухие
  1 ч.л.

• филе лосося
  1 кг
• тесто слоеное дрожжевое
  500 г
• масло сливочное
  50 г
• базилик свежий
  30 г
• укроп
  20 г
• яйца
  1 шт.
• цедра лимона
  1 ч.л.
• соль
  ¾ ч.л.
• перец черный молотый
  ¼ ч.л.

• дрожжи сухие
• масло растительное
• масло сливочное
• молоко
• мука
• сахар
• соль
• сосиски
• укроп
• яйца
• яйца куриные

• груши
• сахар тростниковый
• тесто слоеное
• яйца

• колбаса вареная
• колбаса сырокопченая
• тесто слоеное дрожжевое

• колбаса вареная
• тесто слоеное

• перец черный молотый
• соль
• сосиски венские
• тесто слоеное
• яйца

• кунжут
• розмарин
• семена фенхеля
• сосиски
• сыр пармезан
• тесто слоеное
• яйца

• масло растительное
• молоко
• мука
• мука кукурузная
• паприка
• разрыхлитель
• сахар
• сода
• соль
• сосиски
• яйца

• айран
• мука
• сосиски
• сыр твердый
• тесто слоеное бездрожжевое
• яйца

• картофельное пюре
• мука
• сосиски
• тесто дрожжевое

• дрожжи сухие
• масло сливочное
• молоко
• мука
• сахар
• соль
• сосиски
• яйца

• картофель
• сосиски
• специи
• сыр голландский
• тесто слоеное дрожжевое
• яйца

• ананас консервированный
• тесто слоеное
• яйца

• сахар
• сахарная пудра
• тесто слоеное бездрожжевое
• яблоки красные

• базилик сушеный
• вода
• зелень
• куриные бедра
• лимон
• масло оливковое
• мука
• перец черный молотый
• соль
• чеснок

• кизил
• курица
• лук репчатый
• масло сливочное
• молоко
• мука
• мука кукурузная
• орехи
• перец сладкий болгарский
• рис
• специи
• сухофрукты
• тесто слоеное