Рецепты для фуршетного стола

Фуршет – повод для того, чтобы подать гостям самые разные блюда в «мини исполнении»: горячие блюда, закуски, салаты, десерты. Центр празднества – большой стол, уставленный множеством больших тарелок с нарезками (мясными, сырными). На маленьких тарелках красуются разнообразные канапе, тарталетки или рулетики. В многоярусных блюдах – фрукты и выпечка. Подходящие к закускам алкогольные напитки, прохладительные морсы и лимонады – также необходимое составляющее любого фуршетного стола – ждут в красивых бокалах и кувшинах.