Рецепты из баранины

Баранья нога – очень оригинальное блюдо для праздничного стола. Мясо маринуется в специальном пряном масле, что делает блюдо ароматным и существенно у

Блюдо грузинской кухни, рецепт относительно несложен, потребуется 3 часа.

Главное отличие этого рецепта – использование карри, гарам масала и других восточных пряностей.

Сочетание картофеля и мяса – это почти жаркое. Но есть нюансы – клубни в процессе приготовления превращаются в пюре.

Блюдо восточной кухни, кушанье подавать на стол сразу по готовности, чтобы ароматы не успели улетучиться.

Блюдо для праздничного стола.

Манты являются классическим блюдом народов Центральной Азии.

Очень вкусный рецепт баранины. Мясо получается очень нежное и мягкое. Подойдет для подачи с любым гарниром.

Сушеный виноград добавляет в привычное блюдо оригинальные сладковатые ноты.

Оригинальное решение – заменить привычный для плова рис турецким горохом.

Традиционное восточное блюдо готовится с жирной бараниной. По желанию можно использовать свинину.

Кисловатый вкус достигается за счет добавления свежих помидоров и яблочного уксуса.

Самса или самоса – пирожки произвольной формы с мясом и репчатым луком. Распространена выпечка в Азии, в странах средиземноморского бассейна. В населе

Это очень необычная солянка. Луковая шелуха придает бульону яркий оттенок и насыщенный аромат, который поможет замаскировать специфический запах баран

Один из самых простых и привычных рецептов для стран постсоветского пространства.