Рецепты из баранины

Один из самых простых и привычных рецептов для стран постсоветского пространства.

Лаваш для люля можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно.

Манты являются классическим блюдом народов Центральной Азии.

Очень вкусный рецепт баранины. Мясо получается очень нежное и мягкое. Подойдет для подачи с любым гарниром.

Рецептов приготовления этого блюда существует великое множество.

Блюдо грузинской кухни, рецепт относительно несложен, потребуется 3 часа.

Вкусное и питательное блюдо.

Наваристый суп с бараньими косточками и корнеплодами. Для приготовления бульона использовать баранью шейку с косточками и хрящиками. Чтобы сделать суп

Для приготовления блюда традиционно используется баранина, но можно приготовить вкусное кушанье и из курицы, нежирной свинины.

Сушеный виноград добавляет в привычное блюдо оригинальные сладковатые ноты.

Такой суп лучше готовить в чугунном казане.

Приготовить хаш можно не только из говядины, но и из баранины. Получается он более «постным», т.е. не очень жирным.

Для приготовления наваристого супа понадобится баранья шейка.

Главная особенность классического блюда – долгое вымешивание фарша, благодаря которому масса становится вязкой и хорошо налипает на шампур.

Для супа подойдет молодая баранина без запаха. Немолодое мясо можно предварительно вымочить в водке.

Специи и овощи помогут заглушить не самые любимые ароматы.

Насыщенные вкусами котлеты от известной телеведущей.