Лапша

Огромный выбор магазинных сортов макаронных изделий, тем не менее, не всегда может помочь в приготовлении некоторых блюд. Для них требуется свежеприготовленная мягкая домашняя лапша. Куриный бульон с домашней лапшой или получающий всё большее распространение лагман особенно вкусными получаются именно с лапшой, которую сделали только что, вложив в её производство всё тепло домашнего очага и любовь к тем, кого хочется повкуснее накормить. Разным народам издавна знакомы секреты приготовления лапши из муки пшеничной или рисовой. Некоторые национальные блюда включают в себя гречневую лапшу, лапшу из муки бобовых или лапшу «стеклянную» (из крахмала). Эти домашние макаронные изделия можно добавлять в супы, салаты, подавать как гарнир, или же одновременно, например, с грибами и морепродуктами.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Вкуснейший домашний лагман из телятины

  • 11 ингредиентов
бульон мясной, телятина, лапша, перец сладкий болгарский, помидоры, лук репчатый крупный, чеснок, масло растительное, перец черный молотый, соль, зелень петрушки

Суп-гуляш из говядины с картофелем по-закарпатски

  • 13 ингредиентов
бульон, говядина, жир, картофель, картофель молодой, лапша, лук репчатый, перец красный молотый, перец сладкий болгарский, помидоры, соль, тмин, чеснок

Паста с помидорами, сыром и базиликом

  • 12 ингредиентов
базилик, лапша, лук красный, масло оливковое, орегано, перец красный хлопьями, помидоры черри, сахар, спагетти, сыр пармезан, тимьян, чеснок в масле

Сытный узбекский лагман

Узбекское национальное блюдо – нечто среднее между вторым бл
  • 14 ингредиентов
баранина, говядина, зелень, картофель, лапша, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец красный молотый, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, соль, спагетти, чеснок

Рисовая фунчоза с овощами

  • 9 ингредиентов
масло растительное, морковь, огурцы, перец сладкий болгарский, соль, соус соевый, уксус, фунчоза, чеснок

Фунчоза с жареным мясом и овощами

Стеклянная лапша не имеет собственного вкуса и запаха, эта о
  • 10 ингредиентов
фунчоза, свинина, морковь, редька, лук репчатый, чеснок, соус соевый, масло растительное, перец черный молотый, соль

Домашний салат «Фунчоза с овощами»

  • 9 ингредиентов
лапша рисовая, масло растительное, морковь, огурцы, перец сладкий болгарский, соль, соус соевый, уксус, чеснок

Китайский суп с лапшой и зеленым луком

Минимальная тепловая обработка овощей сохранит в них все вит
  • 9 ингредиентов
бульон мясной, лапша, лук зеленый, стебель сельдерея, лук-порей, морковь, соус соевый, перец черный молотый, соль

Куриный суп с лапшой и картофелем в мультиварке

Прозрачный куриный суп с зеленью – классика кухонного жанра.
  • 10 ингредиентов
куриная грудка, лапша, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, зелень, специи, соль

Бешбармак

  • 5 ингредиентов
баранина, лавровый лист, лапша, лук репчатый, морковь

Лапша Вок с курицей и соусом терияки

Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте по грамо
  • 30 мин.
  • 2 порции
  • 12 ингредиентов
лапша, куриное филе, капуста пекинская, перец сладкий болгарский, морковь, лук, соус соевый, соус терияки, чеснок, масло подсолнечное, кунжут, соль

Суп из индейки на курином бульоне

Не стоит пренебрегать супами в наше неспокойное время. Первы
  • 12 ингредиентов
филе индейки, бульон куриный, морковь, стебель сельдерея, лук репчатый, лапша яичная, чеснок, соус соевый, лавровый лист, масло растительное, перец черный свежемолотый, соль

Лапша вок с курицей, грибами и соусом терияки

Соус можно приобрести в крупном магазине.
  • 7 ингредиентов
лапша яичная, курица, шампиньоны, перец сладкий болгарский, морковь, соус терияки, лук-порей

Суп с картошкой, фрикадельками и лапшой

Блюдо для любителей сытных обедов.
  • 9 ингредиентов
мясной фарш, лапша, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, зелень, специи, соль

Мясо с картофелем и лапшой по-туркменски в мультиварке

  • 9 ингредиентов
баранина, бульонный кубик, говядина, картофель, картофель молодой, лапша, лук репчатый, масло растительное, томатная паста

Холодный корейский суп «Кукси» с говядиной

  • 16 ингредиентов
вода, говядина, капуста, кинза, лапша, масло растительное, огурцы, перец кайенский, перец черный молотый, редис, сахар, соль, соус соевый, уксус, чеснок, яйца

Куриный суп-лапша по-китайски

Вкусное блюдо с восточным акцентом.
  • 9 ингредиентов
куриное филе, капуста пекинская, лапша, помидоры, чеснок, масло растительное, соус соевый, лук зеленый, имбирь

Лапша соба с креветками и шиитаке

  • 12 ингредиентов
грибы шиитаке, капуста пекинская китайская, креветки тигровые, кунжут, лапша гречневая, масло арахисовое, морковь, мята, сахар, соль, соус соевый, уксус рисовый
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог