сливки 33-35%
Подбор рецептов
Сортировать:
для бисквита:
- сахар150 г
- мука100 г
- яйца3 шт.
- вода минеральная с газом90 мл
- масло оливковое90 мл
- грецкие орехи75 г
- какао-порошок40 г
- разрыхлитель1 ч.л.
для шоколадно-карамельного ганаша:
- сливки 33-35%150 г
- шоколад черный горький 70%1 плитка
- сахар75 г
- какао-порошок75 г
- масло сливочное50 г
- соль1.5 г
для пропитки:
- молоко2 ст.л.
- молоко сгущенное2 ст.л.
- ликер кофейный2 ст.л.
Шоколадно-банановое мороженое с грецкими орехами
Ингредиенты
В кулинарную книгуУже добавлен в книгу
- бульон куриный2 л
- сливки 33-35%150 г
- шампиньоны150 г
- паста том-ям70 г
- молоко кокосовое70 г
- соус рыбный25 г
- соус соевый20 г
- лемонграсс20 г
- галангал10 г
- листья лайма5 г
- перец чили2 шт.
- сок лайма1 шт.
- чеснок3 зубчика
- шрирачапо вкусу
- мидиипо вкусу
- креветкипо вкусу
- кальмарыпо вкусу
- помидоры черрипо вкусу