уксус бальзамический

• куриная печень
  1.5 кг
• хурма
  300 г
• бренди
  100 мл
• желатин
  20 г
• вода
  3 ст.л.
• уксус бальзамический
  2-3 ч.л.
• перец черный молотый
• масло растительное
• соль

• курица
  1.8 кг

для маринада:

• вода газированная
  500 мл
• вода
  500 мл
• уксус бальзамический белый
  50 мл
• перец черный горошком
  10 шт.
• лавровый лист
  4-5 шт.
• соль
  3 ст.л.
• сахар
  1 ст.л.

для чесночного соуса:

• масло оливковое
  50 мл
• вода
  50 мл
• лимонный сок
  1 шт.
• чеснок
  1 головка
• петрушка
  1 пучок
• перец черный молотый
• соль

для пасты:

• молоко
  480 мл
• паста пенне
  300 г
• сыр чеддер
  250 г
• сливки 10%
  200 мл
• масло сливочное
  60 г
• мука
  4 ст.л.
• перец черный молотый
  1 ч.л.
• горчичный порошок
  1 ч.л.
• соль
  1 ч.л.

• говядина
  700 г
• бульон говяжий
  100 мл
• вино красное сухое
  1 стакан
• масло оливковое
  2 ст.л.
• масло сливочное
  2 ст.л.
• уксус бальзамический
  1 ст.л.
• корица
  1 лист
• перец черный молотый
• соль

• говяжья вырезка
  250 г
• масло оливковое
  6 ст.л.
• уксус бальзамический
  2 ст.л.
• лимонный сок
  1 ст.л.
• соус соевый
  1 ст.л.
• руккола
  ½ пучка
• сыр пармезан тертый
  15 г
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• куриное филе
  300 г
• брокколи замороженная
  300 г
• сливки 10%
  120 г
• морковь
  120 г
• сыр творожный
  1 ст.л.
• соус соевый
  1 ст.л.
• уксус бальзамический белый
  1 ст.л.
• чеснок
  1-2 зубчика
• перец черный молотый
  по вкусу
• итальянские травы
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• помидоры
  2 шт.
• огурцы
  1 шт.
• перец сладкий болгарский
  ½ шт.
• масло оливковое
  2-3 ст.л.
• чеснок
  1-2 зубчика
• уксус бальзамический
  1 ст.л.
• перец черный свежемолотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• сыр рикотта
  450 г
• говяжий фарш
  400 г
• сыр моцарелла
  140 г
• помидоры
  2 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• капуста белокочанная
  1 кочан
• лук репчатый
  1 шт.
• сельдерей
  1 стебель
• перец чили красный
  ½ шт.
• вода
  ¾ стакана
• орегано
  1 ст.л.
• тимьян
  1 ст.л.
• уксус бальзамический
  1 ст.л.
• уксус яблочный
  1 ст.л.
• томатная паста
  2 ч.л.
• сахар
  1 ч.л.
• соль
  1 ч.л.
• мускатный орех
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу

• сыр моцарелла
  1 шарик
• листья салата
  150 г
• помидоры
  150 г
• лук красный
  ½ шт.
• оливки
  50 г
• ветчина
  50 г
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

для заправки:

• базилик свежий
  3 ветки
• розмарин свежий
  1 ветка
• чеснок
  1 зубчик
• масло оливковое
  6 ст.л.
• уксус бальзамический
  3 ст.л.

• куриная грудка
  2 шт.
• бульон куриный
  200 мл
• лимон
  ½ шт.
• чеснок
  3 зубчика
• уксус бальзамический
  4 ст.л.
• соус соевый
  3 ст.л.
• сахар
  1.5 ст.л.
• перец белый молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• помидоры
  2 шт.
• куриная грудка
  1 шт.
• огурцы
  1 шт.
• сметана нежирная
  3 ст.л
• масло оливковое
  2 ст.л
• уксус бальзамический
  1 ст.л
• чеснок
  3 зубчика
• листья базилика
  8-10 шт.
• орегано свежий
  2 веточки
• соль
  по вкусу

• помидоры черри
  300 г
• руккола
  100 г
• сыр козий
  50 г

для заправки:

• уксус бальзамический
  3-4 ч.л.
• масло оливковое
  2 ч.л.
• соус соевый
  1 ч.л.
• мед
  ½ ч.л.
• чеснок
  1 зубчик

• тыква
  300 г
• чеснок
  1 головка
• прованские травы
  1 ст.л.
• уксус бальзамический
  немного
• масло оливковое
• перец черный молотый
• соль

• куриное филе
  200 г
• яйца
  2 шт.
• авокадо
  1 шт.
• молоко
  65 мл
• руккола
  50 г
• кедровые орехи
  15 г
• мука
  10 г
• лимон
  ⅓ шт.
• чеснок
  1 зубчик
• хмели-сунели
  ½ ч.л.
• уксус бальзамический
• масло оливковое
• перец черный молотый
• соль

• тыква
  300 г
• чеснок
  1 головка
• прованские травы
  1 ст.л.
• уксус бальзамический
  немного
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу
• масло оливковое

• сыр твердый
  150 г
• помидоры
  3 шт.
• листья салата
  1 пучок
• багет
  0,5 шт.

для заправки:

• масло оливковое
  3 ст.л.
• сметана
  2.5 ч.л.
• уксус бальзамический
  1 ч.л.
• горчица
  ½ ч.л.
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• вода
• куриные ножки
• масло растительное
• перец кайенский
• перец розовый молотый
• перец черный молотый
• соль
• соус терияки
• уксус бальзамический
• чеснок

• капуста
• кунжут
• листья салата
• огурцы
• перец черный молотый
• помидоры
• соль
• сыр фета
• укроп
• уксус бальзамический

• авокадо
• базилик
• масло оливковое
• орегано
• перец черный молотый
• помидоры
• соль
• уксус бальзамический
• чиабатта