Хмели-сунели

Сытное и полезное блюдо с соусом ткемали и грецкими орехами.

Пряный соус грузинской кухни можно подать к любому мясу.

Ягоды вишни подходят не только для варенья. Лакомство для гурманов, предпочитающих кавказскую кухню. Отличное дополнение к рыбе, овощам, к мясу.

Блюдо хорошо тем, что готовить его просто и быстро. Можно использовать любой набор овощей, но чтобы обязательно присутствовали лук и помидоры.

Для приготовления наваристого супа понадобится баранья шейка.

Свинина, тушенная в томатном соусе – это простой рецепт вкусного второго блюда, которое отлично подойдет как для семейного обеда, так и вечерней трапе

Продукт можно хранить в холодильнике не закатанным недолгое время и долгое – в закатанных банках небольшого объема.

Любое блюдо со временем приобретает множество интерпретаций, но и традиционный вариант не теряет популярности.

По желанию для приготовления этого супа можно использовать баранину, говядину или телятину.

Отбивные с двумя секретами – внутри румяной, поджаристой, корочки не только куриное мясо, но и тертый сыр.

Оригинальный рецепт грузинской кухни, легкий, пряный, острый.

Острый, жгучий, огненный – основные характеристики этого супа.

Отличный вариант для приготовления блюда вместе с гарниром. Полноценное кушанье для праздничного стола.

Специфический запах баранины легко отбить, если добавить в суп лимонный сок, кушанье еще раз покипятить.

Время приготовления блюда можно значительно сократить, если использовать умную кухонную помощницу.

Традиционное грузинское блюдо – настоящий усилитель хорошего настроения.

Такого блюда в классической итальянской кухне нет, это вариация на тему карпаччо из говядины. Классическое карпаччо было придумано в Венеции, в 1950 г