Коврижка

Рецепты коврижки – традиционного русского угощения. Большой вкусный «пряник», испечённый с добавлением мёда или патоки, орехов и изюма, а также разнообразных специй (имбирь, гвоздика, мускатный орех), долго не черствеет, оставаясь очень вкусным. В тесто для коврижки можно добавить жидкое варенье, которое придаст новый вкус вашей выпечке. А ели варенье достаточно густое, из него легко сделать «прослойку», стоит лишь разрезать готовую коврижку пополам. Украшенная сверху глазурью эта вкуснятина придётся по вкусу всем!