Крем для торта

Опытные кондитеры знают, что испечь вкусный торт по самому необыкновенному или давно испытанному рецепту – это ещё только половина дела. Для того чтобы торт стал истинным украшением праздничного стола (а чаще всего именно для праздников и пекутся торты), его надо украсить. Для этой цели используют крем. Вот на стадии выбора подходящего крема для торта и могут возникнуть некоторые сложности. Но сложности эти – не в плане готовки того или иного крема, а в выборе самого подходящего из множества известных кремов, который будет идеально оттенять вкус всего кулинарного шедевра и быть украшением. Какой крем предпочесть? Масляный, сметанный, заварной? Или же сделать шоколадный крем? А может быть наилучшим будет крем творожный или со сгущёнкой? Выбирайте то, что вам подходит, а мы поможем сделать крем для торта правильно.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Нежный крем со вкусом пломбира

Нежный крем со вкусом пломбира

Ингредиенты
40
0
Ингредиенты
  • ванилин
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • сметана 20%
  • цедра лимона
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Шоколадно-апельсиновый заварной торт

Шоколадно-апельсиновый заварной торт

13 ингредиентов
30
0
Ингредиенты
  • молоко
    400 мл
  • мука
    200 г
  • сахар
    150 г
  • масло сливочное
    150 г
  • шоколад черный горький
    50 г
  • какао-порошок
    50 г
  • яйца
    3 шт.
  • апельсины
    1 шт.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.

для глазури:

  • сахар
    3 ст.л.
  • какао-порошок
    3 ст.л.
  • сметана
    2 ст.л.
  • масло сливочное
    50 г
Перейти на страницу рецепта
Творожный крем для любой выпечки

Творожный крем для любой выпечки

Ингредиенты
24
0
Ингредиенты
  • коньяк
  • масло сливочное
  • молоко сгущенное
  • сахар ванильный
  • сахарная пудра
  • творог
Перейти на страницу рецепта
Белковый заварной крем для любой выпечки

Белковый заварной крем для любой выпечки

Ингредиенты
21
0
Ингредиенты
  • ванилин
  • кислота лимонная
  • сахар
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Шоколадный торт без муки со взбитыми сливками

Шоколадный торт без муки со взбитыми сливками

6 ингредиентов
19
0
Ингредиенты

для коржа:

  • шоколад черный горький
    120 г
  • сахар
    75 г
  • яйца
    6 шт.

для крема:

  • сливки 38%
    375 мл
  • сахарная пудра
    3 ст.л.

для украшения:

  • шоколад тертый
Перейти на страницу рецепта
Торт «Несквик» со сметанным кремом

Торт «Несквик» со сметанным кремом

10 ингредиентов
18
0
Ингредиенты
  • мука
    150 г
  • сахар
    150 г
  • масло сливочное
    100 г
  • яйца
    4 шт.
  • какао-порошок
    2 ст.л.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • орехи

для крема:

  • сметана 20%
    500 г
  • молоко сгущенное вареное
    200 г
  • какао-порошок
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
Густой сметанный крем для выпечки

Густой сметанный крем для выпечки

Ингредиенты
18
0
Ингредиенты
  • сахар
  • сметана 20%
Перейти на страницу рецепта
Классический заварной крем для выпечки

Классический заварной крем для выпечки

Ингредиенты
17
0
Ингредиенты
  • ванильная эссенция
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Крем «Птичье молоко» для торта

Крем «Птичье молоко» для торта

Ингредиенты
12
0
Ингредиенты
  • желатин
  • картофельный крахмал
  • масло сливочное
  • молоко
  • сахар
  • сахар ванильный
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Сгущенка по-домашнему с какао

Сгущенка по-домашнему с какао

4 ингредиента
11
0
Ингредиенты
  • молоко 3.2%
    1 л
  • сахар
    500 г
  • вода
    ¼ стакана
  • какао
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
Нежный лимонный крем на десерт

Нежный лимонный крем на десерт

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
  • кукурузный крахмал
  • лимон
  • масло сливочное
  • сахар
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Швейцарский крем-безе масляный

Швейцарский крем-безе масляный

Ингредиенты
10
0
Ингредиенты
  • масло сливочное
  • сахар
  • соль
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Простой торт «Слоеное полено» со сгущенкой

    Простой торт «Слоеное полено» со сгущенкой

    Ингредиенты
    10
    0
    Ингредиенты
    • коньяк
    • масло сливочное
    • молоко сгущенное
    • тесто слоеное
    Перейти на страницу рецепта
    Шоколадный торт «Дамский каприз» с орехами

    Шоколадный торт «Дамский каприз» с орехами

    Ингредиенты
    10
    0
    Ингредиенты
    • грецкие орехи
    • какао
    • масло сливочное
    • мед
    • молоко
    • мука
    • сахар
    • сахар ванильный
    • сметана
    • сода
    • яйца
    Перейти на страницу рецепта
    Ореховый торт «Колибри»

      Ореховый торт «Колибри»

      19 ингредиентов
      9
      0
      Ингредиенты
      • мука
        400 г
      • сахар
        300 г
      • масло растительное
        250 мл
      • ананас консервированный кольцами
        250 г
      • грецкие орехи
        100 г
      • сироп
        100 мл
      • бананы
        3 шт.
      • яйца
        3 шт.
      • разрыхлитель
        1.5 ч.л.
      • ванилин
        2 г
      • корица молотая
        1 щепотка
      • соль
        1 щепотка

      для крема:

      • сыр маскарпоне
        250 г
      • масло сливочное
        50 г
      • корица
        1 щепотка
      • ванильный экстракт
        1 капля
      • сахарная пудра
        по вкусу

      для оформления:

      • сахар
        200 г
      • орехи пекан
        150 г
      Перейти на страницу рецепта

        Медовый торт с кремом из сгущенки и сметаны

        8 ингредиентов
        9
        0
        Ингредиенты
        • мука
          350 г
        • мед
          150 г
        • сахар
          100 г
        • масло сливочное
          100 г
        • яйца
          3 шт.
        • сода
          1.5 ч.л.

        для крема:

        • сметана жирная
          500 г
        • молоко сгущенное вареное
          1 банка
        Перейти на страницу рецепта
        Торт «Фруктовая нежность» со сметанным кремом

        Торт «Фруктовая нежность» со сметанным кремом

        Ингредиенты
        9
        0
        Ингредиенты
        • ананас консервированный
        • апельсины
        • бананы
        • желатин
        • мука
        • сахар
        • сметана
        • яйца
        Перейти на страницу рецепта
        Простой домашний торт на скорую руку

        Простой домашний торт на скорую руку

        Ингредиенты
        9
        0
        Ингредиенты
        • йогурт
        • какао-порошок
        • молоко
        • мука
        • разрыхлитель
        • сахар
        • сахар ванильный
        • сливки
        • сметана
        • яйца
        Перейти на страницу рецепта
        Вход
        *
        *
        или
        Войти с помощью: 
        Регистрация
        Быстрая регистрация 
        или
        *
        *
        Регистрируясь, вы принимаете условия
        Пользовательского соглашения
        Восстановление пароля
        На указанный вами адрес электронной
        почты будет выслана инструкция
        по восстановлению пароля.
        или
        Войти с помощью: 
        КатегорииСмотреть все >
        Каталог