Мучные вторые блюда

Ньокки – это клецки по-итальянски, их подают в качестве первого блюда в сочетании с соусами, растопленным сливочным маслом, сыром. В Хорватии клецки п

У каждой семьи свои рецепты блюда, давно ставшего национальным. Для приготовления лучше использовать смесь разных фаршей.

Изделия круглой формы, с ароматной и нежной начинкой. Классика жанра, которая никогда не потеряет актуальность.

Оригинальный рецепт всемирно известного итальянского блюда

Оригинальный рецепт с пассерованными овощами.

Несколько профессиональных секретов позволят приготовить такие изделия, из которых не потечет сочная начинка.

Такие изделия не расплываются в воде, выглядят аккуратными.

Оригинальный сытный вариант вареников.

Картофельные ньокки – это итальянские клецки или по-нашему ленивые вареники. Готовятся очень просто из самых обычных продуктов. Можно приготовить без

Необходимо брать творог слегка влажный, чуть-чуть зернистый, но не сыпучий. Из такого творога получатся очень вкусные вареники, сырники, запеканки и т