Рулеты на Новый год

Составление новогоднего меню начинается задолго до этого весёлого праздника. Хозяйки тщательно продумывают, какими блюдами они будут угощать тех, кто приглашён в гости. Хочется порадовать близких и друзей самыми разными вкусными, красивыми и необычными яствами. На помощь приходят многочисленные коллекции рецептов блюд: основных, закусочных, десертных. Не последнее место занимают в арсенале умелых и начинающих кулинаров разнообразные рецепты рулетов на Новый год. Это могут быть большие мясные рулеты из свинины, говядины, курицы с разнообразными начинками. Их подают в качестве главного горячего блюда новогоднего застолья. Это могут быть небольшие рулетики из мяса, рыбы, овощей, которые становятся интересной закуской под спиртное. Ещё это могут быть рулеты из теста, например сладкие рулеты, которые прекрасно заменят магазинный торт.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Закусочный рулет с крабовыми палочками и кукурузой

  • 40 мин.
  • 10 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
1

Бисквит

  • шпинат замороженный
    150 г
  • яйца куриные
    3 шт.
  • мука пшеничная
    50 г
  • соль
    1 щепотка

Начинка

  • крабовые палочки
    100 г
  • кукуруза консервированная
    100 г

Намазка

  • сырок плавленый
    180 г
  • яйца вареные
    2 шт.
  • крабовые палочки
    100 г
  • майонез
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Баклажанные рулетики с рикоттой и чесноком

  • 40 мин.
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • баклажаны
    300 г
  • сыр рикотта
    100 г
  • чеснок
    2-3 зубчика
  • зелень укропа
    1 пучок
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Закусочный кабачковый рулет с грибами и сыром

  • 1 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • кабачки
    2 шт.
  • грибы
    400 г
  • мука
    250 г
  • сметана
    200 г
  • сыр твердый
    150 г
  • яйца
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло растительное
    2-3 ст.л.
  • чеснок
    2-3 зубчика
  • разрыхлитель
    10 г
  • перец душистый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Куриные рулетики с ветчиной и сыром в мультиварке

  • 1 час
  • 5 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • куриное филе
    2 шт.
  • бекон копченый
    100 г
  • сыр твердый
    100 г
  • ветчина
    100 г
  • масло растительное
    17 мл
  • чеснок
  • зелень укропа
  • бульон мясной
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Куриные рулетики с мягким сыром в сливках

  • 1 час
  • 5 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • куриное филе
    3 шт.
  • бекон
    10 шт.
  • сливки жирные
    200 мл
  • сыр мягкий
    100 г
  • соус соевый
    20 мл
  • масло сливочное
  • чеснок сушеный
  • приправа для курицы
  • перец красный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Куриные рулетики с черносливом в вине

  • 40 мин.
  • 6 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • куриное филе
    500 г
  • бекон
    12 шт.
  • чернослив
    12 шт.
  • вино
    50-70 мл
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Куриные рулетики с чесночной сметаной

  • 1 ч. 10 мин.
  • 3 порции
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • куриное филе
    350 г
  • сметана
    125 г
  • бекон
    100 г
  • чеснок
    4 зубчика
  • специи
    5-10 г
  • соль
    15 г
Перейти на страницу рецепта

Куриные рулетики с сыром и орехами в беконе

  • 50 мин.
  • 3 порции
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • бекон
    4 шт.
  • куриное филе
    1 шт.
  • сыр твердый
    100 г
  • грецкие орехи
    1 горсть
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Куриные рулетики с грибами в беконе в духовке

  • 1 час
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • куриное филе
    2 шт.
  • шампиньоны
    200 г
  • бекон
    150 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Куриный рулет с грибами и каперсами

  • 1 час
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • куриное филе
    600 г
  • шампиньоны
    300 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • каперсы
    20 г
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • укроп
    60 г
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Сырный рулет со свиным фаршем

  • 1 час
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
1
  • яйца куриные
    4 шт.
  • сыр твердый
    100 г
  • майонез домашний
    150 г
  • свиной фарш
    300 г
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Сырный рулет с крабовыми палочками, яйцом и майонезом

  • 20 мин.
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0

Сырное тесто

  • сыр
    300 г
  • яйца куриные
    3 шт.
  • сметана
    80 г
  • соль
    по вкусу

Начинка

  • крабовые палочки
    200 г
  • яйца вареные
    3 шт.
  • зелень
    1 пучок
  • майонез
    5 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Свиной рулет из пашины с чесноком в духовке

  • 1 ч. 30 мин.
  • 10 порций
  • 4 ингредиента
Ингредиенты
4
0
0
  • свинина
    1.5 кг
  • чеснок
    5 зубчиков
  • специи для мяса
    2 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Рулет из свинины запеченный в рукаве с яблочным соком

  • 1 ч. 15 мин.
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
-1
  • свиной окорок
    1.5 кг
  • яблочный сок без мякоти
    200 мл
  • горчица столовая
    4 ч.л.
  • горчица зернистая
    4 ч.л.
  • итальянские травы
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    ¼ ч.л.
  • соль
    ¼ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Рулетики из куриной печени с творожной начинкой

  • 55 мин.
  • 5 порций
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
1

Для рулетов

  • куриная печень
    450 г
  • лук репчатый
    150 г
  • яйца
    1 шт.
  • мука
    2 ст.л.
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.

Для начинки

  • творог
    200 г
  • капуста морская
    100 г
  • огурцы свежие
    1 шт.
  • укроп
    10 г
  • чеснок сушеный
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Рулеты из лаваша с зеленым луком, колбасой и крабовыми палочками

  • 30 мин.
  • 12 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
2
  • лаваш тонкий
    1 шт.
  • крабовые палочки
    4 шт.
  • колбаса вареная
    150 г
  • сыр твердый
    150 г
  • лук зеленый
    125 г
  • перец сладкий болгарский
    ½ шт.
  • майонез
    3 ч.л.
  • сметана
    3 ч.л.
  • перец черный
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Рулетики из баклажанов со сметанным соусом

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
20
0
0
  • баклажаны
    3 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • сметана нежирная
    200 мл
  • чеснок
    4 зубчика
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Мясной рулет из свинины в духовке

  • 2 ч. 30 мин.
  • 10 порций
  • 4 ингредиента
Ингредиенты
6
0
0
  • свинина
    1 кг
  • чеснок
    6-7 зубчиков
  • перец черный
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог