Рулеты на Новый год

Составление новогоднего меню начинается задолго до этого весёлого праздника. Хозяйки тщательно продумывают, какими блюдами они будут угощать тех, кто приглашён в гости. Хочется порадовать близких и друзей самыми разными вкусными, красивыми и необычными яствами. На помощь приходят многочисленные коллекции рецептов блюд: основных, закусочных, десертных. Не последнее место занимают в арсенале умелых и начинающих кулинаров разнообразные рецепты рулетов на Новый год. Это могут быть большие мясные рулеты из свинины, говядины, курицы с разнообразными начинками. Их подают в качестве главного горячего блюда новогоднего застолья. Это могут быть небольшие рулетики из мяса, рыбы, овощей, которые становятся интересной закуской под спиртное. Ещё это могут быть рулеты из теста, например сладкие рулеты, которые прекрасно заменят магазинный торт.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
0
0
55 минут
5 порций
Ингредиенты

Для рулетов

  • куриная печень
    450 г
  • лук репчатый
    150 г
  • яйца
    1 шт.
  • мука
    2 ст.л.
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.

Для начинки

  • творог
    200 г
  • капуста морская
    100 г
  • огурцы свежие
    1 шт.
  • укроп
    10 г
  • чеснок сушеный
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
2
0
30 минут
12 порций
Ингредиенты
  • лаваш тонкий
    1 шт.
  • крабовые палочки
    4 шт.
  • колбаса вареная
    150 г
  • сыр твердый
    150 г
  • лук зеленый
    125 г
  • перец сладкий болгарский
    ½ шт.
  • майонез
    3 ч.л.
  • сметана
    3 ч.л.
  • перец черный
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Рулетики из баклажанов со сметанным соусом

Рулетики из баклажанов со сметанным соусом

10 ингредиентов
14
0
Ингредиенты
  • баклажаны
    3 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • сметана нежирная
    200 мл
  • чеснок
    4 зубчика
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Мясной рулет из свинины в духовке

4 ингредиента
3
0
2 часа 30 минут
10 порций
Ингредиенты
  • свинина
    1 кг
  • чеснок
    6-7 зубчиков
  • перец черный
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Запеченный рулет из скумбрии с овощной начинкой

8 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • скумбрия свежемороженая
    2 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • петрушка
    1 пучок
  • масло растительное
    2-3 ст.л.
  • соус соевый
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Рулет из лаваша с сыром, яйцами и курицей

9 ингредиентов
11
0
40 минут
20 порций
Ингредиенты
  • яйца куриные
    4 шт.
  • сырок плавленый
    2 шт.
  • лаваш
    2 шт.
  • куриное филе
    1 шт.
  • масло растительное
    4 ст.л.
  • майонез
    4 ст.л.
  • чеснок
    2-3 зубчика
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Роллы из лаваша с беконом и яйцом

7 ингредиентов
8
0
20 порций
Ингредиенты
  • сыр плавленый
    100 г
  • балык свиной
    100 г
  • яйца вареные
    1 шт.
  • лаваш тонкий
    1 шт.
  • сметана
    2-3 ст.л.
  • зелень укропа
    1 пучок
  • чеснок
    1 зубчик
Перейти на страницу рецепта

Рулет из лаваша с цветной начинкой

7 ингредиентов
11
0
Ингредиенты
  • морковь по-корейски
    100 г
  • сыр
    100 г
  • крабовые палочки
    5 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • лаваш тонкий
    1 шт.
  • перец болгарский зеленый
    1 шт.
  • майонез
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Закуска из тонкого лаваша с крабовой начинкой

Закуска из тонкого лаваша с крабовой начинкой

8 ингредиентов
16
0
Ингредиенты
  • крабовые палочки
    200 г
  • лаваш тонкий
    180 г
  • яйца
    4 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • перец черный молотый
  • майонез
  • зелень
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Шахматный террин из блинов с двумя начинками

9 ингредиентов
7
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    1 шт.
  • блины
    7-10 шт.
  • сыр
    150 г
  • листья салата
    3 шт.
  • лук репчатый
    1-2 шт.
  • чеснок
    2-3 зубчика
  • майонез
    4 ст.л.
  • грецкие орехи
    1 горсть
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта
Куриные рулеты с творогом и сыром

Куриные рулеты с творогом и сыром

9 ингредиентов
5
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    500 г
  • творог
    120 г
  • сыр твердый
    50 г
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • майонез
    1 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • петрушка
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Рулет из сала с курицей и морковью

Рулет из сала с курицей и морковью

6 ингредиентов
4
0
Ингредиенты
  • свиное сало
    2 кг
  • куриные окорочка
    1 шт.
  • чеснок
    1 головка
  • смесь перцев
  • морковь
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Куриные рулеты в беконе с фасолью

11 ингредиентов
10
0
Ингредиенты
  • куриная грудка
    2 шт.
  • бекон копченый
    4 длинные полоски
  • фасоль стручковая
    100 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • соус бальзамический
    1 ст.л.
  • масло растительное
  • смесь молотых перцев
    по вкусу
  • майоран сушеный
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Запеченная закуска с сыром и травами

17 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • лепешки
    10 шт.
  • вода
    3 стакана
  • соус томатный
    450 г
  • сыр твердый
    250 г
  • сыр моцарелла
    250 г
  • чеснок
    4 зубчика
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • порошок чили
    4 ч.л.
  • лук репчатый
    15 г
  • орегано сушеный
    1 ч.л.
  • базилик сушеный
    1 ч.л.
  • петрушка сушеная
    1 ч.л.
  • тмин молотый
    ½ ч.л.
  • оливки
    по вкусу
  • лук зеленый
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Куриные рулеты с печенью и черносливом

Куриные рулеты с печенью и черносливом

18 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    600 г
  • бульон
    300 мл
  • масло сливочное
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • корица
  • соль

для фарша:

  • куриная печень
    120 г
  • лук репчатый
    120 г
  • чернослив вяленый
    80 г
  • сало
    40 г
  • хлеб
    1 кусок
  • яйца
    1 шт.
  • цедра лимона
    ½ ч.л.

для соуса:

  • молоко
    150 мл
  • сыр твердый
    100 г
  • масло сливочное
    2 ст.л.
  • мука
    1 ст.л.
  • цедра лимона
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Рулет из кабачка с сыром и шампиньонами

Рулет из кабачка с сыром и шампиньонами

12 ингредиентов
8
0
Ингредиенты
  • шампиньоны
    350 г
  • мука
    250 г
  • сливки 25%
    200 мл
  • сыр твердый
    50 г
  • кабачки
    2 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • чеснок
    2-3 зубчика
  • зелень
    1 пучок
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Итальянские инвольтини из баклажана с сыром

Итальянские инвольтини из баклажана с сыром

12 ингредиентов
4
0
Ингредиенты
  • баклажаны
    1 шт.
  • сыр твердый
    100 г
  • масло растительное
  • соус томатный
  • сливки 33%
  • соль

для начинки:

  • сыр рикотта
    250 г
  • цедра лимона
    1 шт.
  • лимонный сок
    ½ шт.
  • тимьян
    1 ч.л.
  • соль
    ¼ ч.л.
  • сухари панировочные
Перейти на страницу рецепта
Сытные рулеты из мяса со шпинатом

Сытные рулеты из мяса со шпинатом

12 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • свинина
    500 г
  • сыр моцарелла
    50-100 г
  • шпинат замороженный
    1 пачка
  • помидоры
    2 шт.
  • куриная грудка вареная
    1 шт.
  • лук-порей
    ½ стебля
  • морковь
    ½ шт.
  • вино белое
    ½ стакана
  • перец черный молотый
  • мускатный орех
  • тимьян
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог