Соленая и маринованная рыба

При помощи рыбных солений и маринадов можно существенно разнообразить привычный домашний рацион. Такие способы консервации рыбных продуктов подразумевают специальную обработку, позволяющую рыбе надолго сохранить свои полезные характеристики и вкусовые качества. К тому же, маринованная или соленая рыба в любой момент может стать великолепным дополнением к праздничному столу или семейному домашнему ужину. Современная кулинария накопила десятки способов маринования и посола рыбы. Большинство из них мы постарались собрать в этой рубрике нашего сайта. Здесь собраны рецепты маринадов и солений для рыбы с различными добавками: зеленью, пряностями, специями, зеленью и другими ингредиентами. Надеемся, что каждая хозяйка после знакомства с наполнением этого раздела сможет выбрать для себя тот рецепт, который поможет сделать домашний рацион более разнообразным и оригинальным.

Подбор рецептов
Сортировать:
Маринованная скумбрия с луком и уксусом

Маринованная скумбрия с луком и уксусом

Ингредиенты
33
0
Ингредиенты
    лавровый лист
    лук репчатый
    масло растительное
    перец душистый горошком
    сахар
    скумбрия свежемороженая
    смесь перцев
    соль
    уксус
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Сельдь «Хе» с морковью и луком

Сельдь «Хе» с морковью и луком

Ингредиенты
30
0
Ингредиенты
    кунжут
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    сельдь свежемороженая
    соль
    соус соевый
    уксус 9%
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Соленая красная рыба по-домашнему

Соленая красная рыба по-домашнему

Ингредиенты
23
0
Ингредиенты
    паприка
    перец черный молотый
    сахар
    соль крупная
    укроп
    филе рыбы
Перейти на страницу рецепта
Слабосоленая скумбрия по-домашнему

Слабосоленая скумбрия по-домашнему

Ингредиенты
12
0
Ингредиенты
    вода
    перец черный молотый
    сахар
    скумбрия
    соль
Перейти на страницу рецепта
Вкусная рыба, засоленная в домашних условиях

Вкусная рыба, засоленная в домашних условиях

Ингредиенты
10
0
Ингредиенты
    базилик сушеный
    перец черный молотый
    рыба
    сахар
    соль
    укроп
Перейти на страницу рецепта
Скумбрия с пряностями в яблочном уксусе

Скумбрия с пряностями в яблочном уксусе

Ингредиенты
9
0
Ингредиенты
    вода
    гвоздика
    кориандр
    лук репчатый
    масло растительное
    перец душистый молотый
    перец черный горошком
    сахар
    скумбрия
    соль
    уксус яблочный
Перейти на страницу рецепта
Быстрая скумбрия пряного посола по-домашнему

Быстрая скумбрия пряного посола по-домашнему

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
    вода
    гвоздика
    горчица сухая
    кориандр
    лавровый лист
    масло растительное
    сахар
    скумбрия свежемороженая
    соль
Перейти на страницу рецепта
Классическая соленая красная рыба

Классическая соленая красная рыба

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
    красная рыба
    перец черный горошком
    сахар
    соль
Перейти на страницу рецепта
Домашняя соленая скумбрия в чайном рассоле

Домашняя соленая скумбрия в чайном рассоле

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
    вода
    сахар
    скумбрия
    соль
Перейти на страницу рецепта
Соленая красная рыба из морозилки

Соленая красная рыба из морозилки

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
    вода
    красная рыба
    сахар
    соль
Перейти на страницу рецепта
Скумбрия копченая в рассоле по-домашнему

Скумбрия копченая в рассоле по-домашнему

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
    вода
    луковая шелуха
    сахар
    скумбрия
    соль
    чай
Перейти на страницу рецепта
Пикантная сельдь по-корейски

Пикантная сельдь по-корейски

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    лук репчатый
    масло растительное
    перец душистый
    перец красный молотый
    сельдь
    соль
    томатная паста
    уксус
Перейти на страницу рецепта
Маринованный хек по-домашнему

Маринованный хек по-домашнему

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    лук репчатый
    масло растительное
    перец черный молотый
    соль
    уксус
    хек
Перейти на страницу рецепта
Имбирная семга с соусом васаби

Имбирная семга с соусом васаби

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    васаби
    корень имбиря
    майонез
    сахар
    соль
    филе семги
Перейти на страницу рецепта
Домашняя сельдь в тузлуке

Домашняя сельдь в тузлуке

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    вода
    кетчуп
    лук репчатый
    масло растительное
    перец черный молотый
    сахар
    соль
    уксус 9%
Перейти на страницу рецепта
Маринованная пряная скумбрия с луком и морковью

Маринованная пряная скумбрия с луком и морковью

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    вода
    гвоздика
    кориандр
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    перец душистый горошком
    перец черный горошком
    сахар
    скумбрия
    соль
    уксус яблочный
Перейти на страницу рецепта
Рыбка, маринованная в уксусе с луком

Рыбка, маринованная в уксусе с луком

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    лук репчатый
    масло растительное
    перец черный горошком
    рыба
    соль
    уксус
Перейти на страницу рецепта
Малосольная семга сухого посола

Малосольная семга сухого посола

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
    коньяк
    сахар
    смесь перцев молотых
    соль
    укроп
    филе семги
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог