Вегетарианские салаты

Вегетарианские салаты – еда не только тех, кто совсем не употребляет в пищу мясо. Они отлично подходят и «мясоедам» в постные или разгрузочные дни. Богатство таких салатиков витаминами, клетчаткой, незаменимыми минералами и антиоксидантами позволяет сделать меню сбалансированным и полезным для любого человека. Свежие фрукты и овощи, зелень, бобовые, сыры и грибы составляют основу рецептов вегетарианских салатов. А сочетаний разных ингредиентов – просто не счесть! Можно подобрать подходящий рецепт для обычного обеда или ужина, а также порадовать всех вкусным и легким салатиком на любом празднике. Простота и небольшое количество времени, необходимое для создания вкусного вегетарианского салата, позволит любому почувствовать себя настоящим мастером кулинарного искусства.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Салат из свежей капусты с яйцами и огурцом

Салат из свежей капусты с яйцами и огурцом

Представляю Вашему вниманию простой рецепт витаминного салат
  • 30 мин.
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
капуста белокочанная, огурцы свежие, яйца куриные, зелень укропа, лук зеленый, майонез, горчица столовая, соль
Салат «Витаминный» с яблочным уксусом и сахаром

Салат «Витаминный» с яблочным уксусом и сахаром

Витаминная бомба для холодного времени года.
  • 15 мин.
  • 3 порции
  • 6 ингредиентов
капуста, морковь, масло растительное, сахар, уксус яблочный, соль
Салат из ростков сои

Салат из ростков сои

Быстрый, легкий и полезный салат
  • 10 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
пророщенная соя, лук зеленый, чеснок, соус рыбный, масло кунжутное, кунжут, соль
Салат Щетка с кедровыми орехами

Салат Щетка с кедровыми орехами

Орехи придадут классическому салату пикантность.
  • 3 порции
  • 6 ингредиентов
капуста белокочанная, морковь, свекла, кедровые орехи, листья салата, соль
Овощной салат с красной капустой и болгарским перцем

Овощной салат с красной капустой и болгарским перцем

Блюдо не только полезно, но и интересно выглядит: для пригот
  • 7 ингредиентов
капуста краснокочанная, морковь, перец болгарский красный, масло оливковое, лимонный сок, перец черный молотый, соль
Свежий зеленый салат с авокадо и огурцами

Свежий зеленый салат с авокадо и огурцами

  • 10 мин.
  • 2 порции
  • 9 ингредиентов
огурцы, авокадо, листья салата, семена льна, асафетида, зелень, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Салат из редьки с овощами по-корейски

Салат из редьки с овощами по-корейски

Особый вкус можно придать не только традиционной моркови, но
  • 15 мин.
  • 3 порции
  • 9 ингредиентов
редька зеленая, перец сладкий болгарский, чеснок, лук зеленый, кунжут, сахар, уксус столовый, перец красный молотый, соль
Витаминный салат из редьки с капустой

Витаминный салат из редьки с капустой

Любители зелени по достоинству оценят этот нехитрый рецепт.
  • 15 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
капуста, редька зеленая, сельдерей, зелень петрушки, зелень укропа, лук зеленый, масло растительное, соль
Салат из редьки с пекинской капустой и огурцами

Салат из редьки с пекинской капустой и огурцами

Низкокалорийный салат с большим содержанием витаминов.
  • 15 мин.
  • 3 порции
  • 9 ингредиентов
огурцы, капуста китайская, редька зеленая, лимон, зелень укропа, кинза, лук зеленый, масло оливковое, соль
Салат из редьки с морковью и зеленым луком

Салат из редьки с морковью и зеленым луком

Простое и полезное блюдо, которое можно и нужно готовить зим
  • 15 мин.
  • 2 порции
  • 5 ингредиентов
морковь, редька зеленая, лук зеленый, масло растительное, соль
Салат из брокколи с чесночными чипсами и пикантной заправкой

Салат из брокколи с чесночными чипсами и пикантной заправкой

Новогодние праздники закончились, оставив некоторым пару лиш
  • 20 мин.
  • 2 порции
  • 5 ингредиентов
брокколи, чеснок, кунжут, масло оливковое, соус соевый
Овощной салат с рукколой и ежевикой

Овощной салат с рукколой и ежевикой

Нежный салат с рукколой и сочной ежевичкой.
  • 20 мин.
  • 2 порции
  • 8 ингредиентов
руккола, ежевика, семечки тыквенные, кунжут, огурцы, авокадо, масло оливковое, лайм
Салат с редисом, морковью и помидорами

Салат с редисом, морковью и помидорами

Редис - один из первых свежих овощей. Его характерный остров
  • 20 мин.
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
редис, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, лук зеленый, базилик свежий, масло оливковое, соль, перец черный молотый
Салат с клубникой, шпинатом, миндалем и сыром фета

Салат с клубникой, шпинатом, миндалем и сыром фета

Этот невероятно вкусный и яркий салат не только поднимет нас
  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
шпинат, клубника, лук зеленый, миндаль, сыр фета, соль, салатная заправка
Весенний салат с редиской, яйцом и черемшой

Весенний салат с редиской, яйцом и черемшой

Очень свежий, быстрый и пестрый салатик с пикантной ноткой ч
  • 20 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
яйца куриные, редис, огурцы, майонез, лук зеленый, петрушка, черемша, соль
Салат из помидоров и кукурузы с моцареллой

Салат из помидоров и кукурузы с моцареллой

Приятное сочетание продуктов, заправка придает блюду свежий
  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
помидоры черри, кукуруза, сыр моцарелла, чеснок, лимонный сок, масло оливковое, базилик свежий, перец черный молотый, соль
Помидорный салат с моцареллой и авокадо

Помидорный салат с моцареллой и авокадо

Летний вегетарианский салат из свежих, сочных продуктов.
  • 20 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
сыр моцарелла, помидоры черри, огурцы, авокадо, масло оливковое, уксус бальзамический, чеснок, зелень петрушки, специи
Простой салат из помидоров черри с моцареллой

Простой салат из помидоров черри с моцареллой

Отличное сочетание продуктов, вкусное и полезное блюдо.
  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
помидоры черри, сыр моцарелла, базилик свежий, уксус бальзамический, масло оливковое, специи
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог