Вегетарианские салаты

Вегетарианские салаты – еда не только тех, кто совсем не употребляет в пищу мясо. Они отлично подходят и «мясоедам» в постные или разгрузочные дни. Богатство таких салатиков витаминами, клетчаткой, незаменимыми минералами и антиоксидантами позволяет сделать меню сбалансированным и полезным для любого человека. Свежие фрукты и овощи, зелень, бобовые, сыры и грибы составляют основу рецептов вегетарианских салатов. А сочетаний разных ингредиентов – просто не счесть! Можно подобрать подходящий рецепт для обычного обеда или ужина, а также порадовать всех вкусным и легким салатиком на любом празднике. Простота и небольшое количество времени, необходимое для создания вкусного вегетарианского салата, позволит любому почувствовать себя настоящим мастером кулинарного искусства.

Подбор рецептов
Сортировать:
Овощной салат с капустой и перцем

Овощной салат с капустой и перцем

Ингредиенты
15
0
Ингредиенты
    капуста
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    перец сладкий болгарский
    перец чили
    соль
    уксусная кислота
Перейти на страницу рецепта
Диетический салат из капусты, огурцов и кукурузы

Диетический салат из капусты, огурцов и кукурузы

6 ингредиентов
14
0
Ингредиенты
  • огурцы
    200 г
  • кукуруза консервированная
    150 г
  • капуста белокочанная
    100 г
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • листья салата
    1 пучок
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Овощной салат с красной капустой и болгарским перцем

Овощной салат с красной капустой и болгарским перцем

7 ингредиентов
14
0
Ингредиенты
  • капуста краснокочанная
    200 г
  • морковь
    150 г
  • перец болгарский красный
    50 г
  • масло оливковое
    40 мл
  • лимонный сок
    20 мл
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Салат из редиса под ореховым соусом

Салат из редиса под ореховым соусом

9 ингредиентов
13
0
Ингредиенты
  • редис
    6 шт.
  • огурцы свежие
    3 шт.
  • вода
    150 мл
  • грецкие орехи
    100 г
  • лимонный сок
    2 ст.л.
  • мед
    1 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • асафетида
    1/2 ч.л.
  • укроп
    1 пучок
Перейти на страницу рецепта
Салат «Ананас» из фруктов

Салат «Ананас» из фруктов

Ингредиенты
12
0
Ингредиенты
    ананасы
    апельсины
    бананы
    груши
    орехи
    шоколад
    яблоки
Перейти на страницу рецепта
Цветная капуста с морковкой, маринованная по-корейски

Цветная капуста с морковкой, маринованная по-корейски

10 ингредиентов
11
0
Ингредиенты
  • вода
    1 л
  • капуста цветная
    700 г
  • сахар
    2 стакана
  • уксус
    1 стакан
  • морковь
    2 шт.
  • соль
    2 ст.л.
  • масло растительное
    50 мл
  • чеснок
    2 зубчика
  • приправа для корейской моркови
  • петрушка
Перейти на страницу рецепта
Капустный салат «Витаминный» с кукурузой

Капустный салат «Витаминный» с кукурузой

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
    горчица дижонская
    йогурт
    капуста
    капуста красная
    кукуруза
    морковь
    перец черный молотый
    петрушка
    сахар
    сметана
    соль
    уксус яблочный
Перейти на страницу рецепта
Домашний салат «Фунчоза с овощами»

Домашний салат «Фунчоза с овощами»

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
    лапша рисовая
    масло растительное
    морковь
    огурцы
    перец сладкий болгарский
    соль
    соус соевый
    уксус
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Салат «Вальдорф» с яблоками, изюмом и сельдереем

Салат «Вальдорф» с яблоками, изюмом и сельдереем

12 ингредиентов
6
0
Ингредиенты
  • яблоки зеленые
    1 шт.
  • яблоки красные
    1 шт.
  • стебель сельдерея
    2 шт.
  • изюм
    100 г
  • вино десертное
    50 мл
  • салат латук
    8-12 листьев
  • грецкие орехи
    5 шт.

для заправки:

  • йогурт натуральный
    125 г
  • лимон
    1/2 шт.
  • горчица
    1 ч.л.
  • фруктоза
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    1/2 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Салат «Трудовые будни» с болгарским перцем

Салат «Трудовые будни» с болгарским перцем

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
    зелень
    майонез
    морковь
    огурцы
    перец сладкий болгарский
    перец черный молотый
    соль
    сыр твердый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Слоеный салат «Радость грибника»

Слоеный салат «Радость грибника»

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    лук репчатый
    майонез
    морковь
    шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Простой картофельный салат с базиликом

Простой картофельный салат с базиликом

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    базилик
    картофель
    оливки
    помидоры
    салатная заправка
Перейти на страницу рецепта
Теплый салат из брокколи с чесноком и кунжутом

Теплый салат из брокколи с чесноком и кунжутом

6 ингредиентов
4
0
Ингредиенты
  • брокколи
    1 соцветие
  • чеснок
    4-5 зубчиков
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • уксус винный
    1 ст.л.
  • кунжут
    1-2 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Салат из помидоров, граната и кинзы

Салат из помидоров, граната и кинзы

5 ингредиентов
4
0
Ингредиенты
  • помидоры
    2 шт.
  • гранат
    1 шт.
  • лук зеленый
    2-3 пера
  • кинза рубленая
    1/2 стакана
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Десертный салат для здоровья

Десертный салат для здоровья

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    апельсины
    грейпфрут
    йогурт
    мед
    морковь
    сметана
    яблоки зеленые
Перейти на страницу рецепта
Простой салат с грибами и болгарским перцем

Простой салат с грибами и болгарским перцем

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    базилик
    капуста пекинская
    листья салата
    масло растительное
    перец сладкий болгарский
    перец черный молотый
    петрушка
    соль
    уксус
    чеснок
    шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Полезный итальянский салат со шпинатом

Полезный итальянский салат со шпинатом

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
    итальянские травы
    кедровые орехи
    масло оливковое
    перец черный молотый
    помидоры черри
    соль морская
    сыр моцарелла
    шпинат
Перейти на страницу рецепта
Овощной салат с горчично-чесночной заправкой

Овощной салат с горчично-чесночной заправкой

12 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • фасоль стручковая
    200 г
  • помидоры черри
    15 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • сок лайма
    1/2 шт.
  • петрушка
    1 пучок
  • масло оливковое
    4 ст.л.
  • горчица
    1 ст.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • листья салата
  • сыр пармезан тертый
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог