Выпечка с ягодами

Ягоды – очень вкусный, полезный и доступный продукт, который выращивают на приусадебных участках и свободно продают в магазинах или на рынках. Они богаты витаминами, микроэлементами и аминокислотами, они хороши в свежем виде как самостоятельное лакомство и на их основе готовят немало аппетитных десертов. Не последнее место среди них занимают рецепты выпечки с ягодами. Ассортимент таких блюд очень велик и поразит своим разнообразием, ведь список ягод довольно внушительный и основу для этих десертов готовят из бисквитного, песочного, творожного, слоеного и дрожжевого теста. Восхитительные и ароматные пироги с клубникой, малиной, голубикой, черникой, вишней, черной смородиной и брусникой скрасят любое чаепитие, даже на праздничном банкете. Шарлотка с черной смородиной порадует кислинкой и нежной консистенцией. Кексики с черникой, вишней, малиной или черешней станут любимым лакомством деток. Песочные корзинки с ягодным ассорти и нежным кремом – кулинарные произведения искусств. А еще с ягодами готовят слойки, трубочки, вафли, рулеты, бисквитные пирожные, торты и многое другое.