Маринованные стрелки чеснока с паприкой
Аппетитная и пикантная закуска.
186
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 600-700 г
- 100 мл
- 100 мл
- 6 зубчиков
- 2 ст.л.
- 2 ст.л.
- 2 ст.л.
- 8 ч.л.
- 2 ч.л.
- 6 шт.
- 6 шт.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Стрелки чеснока вымыть, высушить, нарезать кусочками.
- Раскалить на сковороде растительное масло, стрелки обжарить в течение семи минут.
- Влить соевый соус, уксус, перемешать.
- Всыпать сахарный песок, паприку, перец-горошек красный и черный, молотый кориандр.
- Добавить нарезанные зубчики чеснока.
- Все вместе потушить пять минут.
- Стрелки выложить в банку, влить масло со специями со сковороды.
- Емкости стерилизовать в кастрюле в течение десяти минут, закатать, подержать в темноте в течение недели.
Совет
В заготовку можно добавить и другие любимые специи.
Фотоотчеты
Похожие рецепты