Английская каша на цельном молоке
Простые рецепты
Автор рецепта
818
Сложность Низкая
Ингредиенты
- молоко цельное1,5 стакана
- вода1,5 стакана
- соль морская1,5 ч.л.
- овсяные хлопья цельнозерновые1/2 стакана
- геркулес1/2 стакана
- сахар2 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- К молоку влить воду, посолить. Перелить жидкость в горшочек среднего размера и поставить на сильный огонь. Когда жидкость закипит, всыпать геркулес и зерна овсянки и убавить огонь до средних значений. Непрерывно помешивая, сварить овес.
- Каша должна немного кипеть, но не пригорать. Через 20 минут, когда разварится геркулес, а цельные зерна овса будут продолжать еще ощущаться, снять с огня и добавить соль по вкусу. Английская каша на цельном молоке подается солоноватой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
