Домашние «Тоффифи» с фундуком

Пошаговое приготовление:

• 
  Растопить на водяной бане твердый ирис, порезанный на маленькие кусочки, с 5 большими ложками сливок.
• 
  Убрать с плиты, положить полторы столовые ложки сливочного масла, размешать до однородности.
• Налить растопленный ирис в форму, намазанную маслом, использовать чайную ложку. Брать масло, не имеющее запаха.
• Положить орешек в ириски.
• Растопить на водяной бане шоколад, постепенно добавить 4 больших ложки сливок.
• Покрыть орешки шоколадом.
• Отправить домашние «Тоффифи» с фундуком на 4-5 часов в морозилку, осторожно достать из формочек.