для первого коржа:

• мука
  1 стакан
• масло сливочное
  100 г
• сахар
  1/3 стакана
• яичный желток
  2 шт.
• сода гашеная
  1/2 ч.л.

для второго коржа:

• яичный белок
  2 шт.
• орехи
  125-250 г
• сахар
  2/3 стакана

для крема:

• масло сливочное
  150 г
• молоко сгущенное
  1/2 банки

• говядина
  500 г
• сметана 15%
  220 мл
• рис
  1/2 стакана
• вода
  100 мл
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• чеснок
  4 зубчика
• томатная паста
  15 мл
• зелень укропа
• лавровый лист молотый
• перец черный молотый
• соль

• мед жидкий
  2 ч.л.
• творог
  320 г
• мука пшеничная
  150 г
• тесто слоеное дрожжевое
  500 г
• сметана
  3 ч.л.

• ананас консервированный
  1 банка
• сыр твердый
  220 г
• картофель
  14 шт.
• куриное филе
  1400 г
• сыр плавленый
  70 г
• сметана
  4 ч.л.
• приправа для курицы
  по вкусу
• чеснок
  3 зубчика
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу

• мука
  500 г
• шоколад темный
  100 г
• молоко
  100 мл
• вода
  100 мл
• яйца
  1 шт.
• сахар
  40 г
• масло сливочное
  30 г
• масло растительное
  1 ст.л.
• дрожжи сухие
  8 г
• ванилин
  5 г
• соль
  3 г

• сметана
  800 г
• вишня замороженная
  600 г
• мука
  3 стакана
• масло сливочное
  200 г
• сахарная пудра
  120 г
• кокосовая стружка
  50 г
• сода
  1 ч.л.
• уксус яблочный
  1/2 ч.л.
• ванилин
  по вкусу
• сахар
  по вкусу

Мясо

• свинина
  1 кг
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• смесь сухих приправ
  по вкусу

Маринад

• мед жидкий
  2 ч.л.
• соус соевый
  4 ч.л.
• масло растительное
  4 ч.л.

Гарнир

• картофель
  7 шт.
• соль
  по вкусу
• перец красный молотый
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• укроп сушеный
  по вкусу
• масло растительное
  5 ч.л.

• креветки
  220 г
• крабовые палочки
  180 г
• сыр твердый
  180 г
• яйца
  4 шт.
• огурцы
  2 шт.
• майонез
  125 г
• зелень свежая
• перец черный молотый
• соль

• сосиски
  250 г
• сыр плавленый
  180 г
• картофель
  300 г
• морковь
  70 г
• вермишель
  50 г
• вода
  1.5 л
• соль
  1 ч.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• укроп
  15 г
• масло растительное
  5 мл

• гусь
  220-240 г
• гусиная печень
  2 шт.
• гусиный жир
  50-60 г
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  2-3 зубчика
• специи
• соль

• перец болгарский красный
  5-6 шт.
• чеснок
  5-10 шт.
• масло растительное
  50 мл
• уксус 9%
  25 мл
• зелень петрушки
• соль

• куриная грудка копченая
  300 г
• яйца куриные
  3 шт.
• картофель
  5 шт.
• помидоры
  1 шт.
• сыр твердый
  80 г
• лук красный
  1 шт.
• майонез
  3 ст.л.
• зелень укропа
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• капуста
  5-6 кг
• морковь
  7 шт.
• вода
  1.5 л
• соль
  6 ст.л.
• сахар
  6 ст.л.

• тыква
  800-900 г
• молоко
  4 стакана
• масло сливочное
  1 кусочек
• сахар
  2 ст.л.
• соль
  2 щепотки
• ванилин
  1 пакетик

• мука
  700 г
• мед
  250 г
• сахар
  250 г
• вода
  200 мл
• имбирь молотый
  1 ч.л.
• корица
  1/4 ч.л.
• сода
  8 г
• гвоздика молотая
  1 щепотка
• кардамон молотый
  1 щепотка
• соль
  1 щепотка

• маршмеллоу
  60 г
• лимонный сок
  1 ч.л.
• сахарная пудра
  1 стакан

• мука
  1 стакан
• яйца
  4 шт.
• бананы
  2 шт.
• яблоки
  2 шт.
• сахар
  1/2 стакана
• разрыхлитель
  1 ч.л.

• молоко 2.5%
  200 мл
• мороженое пломбир
  100 г
• ягодный сироп
  50 мл

основа

• овсяные хлопья
  40 г
• молоко
  115 г

начинка арахис-джем

• арахисовая паста
  1.5 ч.л.
• джем
  1.5 ч.л.

начинка яблоко

• корица
  1/2 ч.л.
• мед
  1 ч.л.
• яблоки
  1/2 шт.

начинка черничная

• мед
  1 ч.л.
• черника
  40 г

• фарш
  600 г
• мука
  500 г
• вода
  250 мл
• лук репчатый
  2-3 шт.
• масло сливочное
  100 г
• яйца
  1 шт.
• соль
  1.5 ч.л.
• перец черный молотый

• творог
  500 г
• ягоды
  200-300 г
• йогурт натуральный
  200 г
• мука
  1/4 стакана
• яйца
  2 шт.
• сахар
  6 ст.л.
• ванильная эссенция
  1 ч.л.
• масло сливочное

• молоко
  400 мл
• овсяные хлопья цельнозерновые
  1 стакан
• сахар
  3 ст.л.
• масло сливочное
• соль