Сочные домашние сосиски из куриного филе
Простые рецепты
Автор рецепта
278
Сложность Средняя
Ингредиенты
- куриное филе500 г
- молоко100 мл
- яйца1 шт.
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Приготовить из курицы фарш, вбить яйцо, влить молоко, сдобрить солью и перцем, перемешать. Расстелить прямоугольник из пленки (по размеру сосиски), выложить пару ложек смеси, свернуть в форме сосиски, утрамбовать, концы завязать.
- Все повторить пока не закончится фарш. Отварить в кипятке около 7 минут. Снять пленку, обжарить сочные домашние сосиски из куриного филе до появления аппетитного колера.
- В процессе приготовления можно подключить фантазию, добавить любимые приправы, горчицу, чуть чеснока, обжаренный лук, вместо молока сливки.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
